Erick Jacquin regresa a “Pesadelo na Cozinha” para rescatar 12 restaurantes en crisis por Brasil, enfrentando caos, menús obsoletos y drama humano.
El chef francés más carismático de la televisión vuelve con la quinta temporada de “Pesadelo na Cozinha”, que se estrena el 20 de febrero a las 20:40 h en HBO Max y Discovery Home & Health. En señal abierta, llegará el 24 de febrero, los martes a las 22:30 h por Band, también disponible en Band.com.br y la aplicación Bandplay.
En esta temporada, Jacquin recorre cuatro estados —Bahía, Minas Gerais, Paraná y São Paulo— para revivir negocios al borde del colapso. “Crees que ya viste todo, pero siempre puede empeorar”, comenta con su habitual ironía.
A lo largo de 12 episodios, el chef se enfrenta a cocinas en ruinas, equipos desmotivados y dueños sin experiencia. Cada historia revela conflictos familiares y fallas de liderazgo. Su reto no solo es salvar restaurantes, sino también a las personas detrás de ellos.
Reformas exprés y tensiones en cámara
Según el director Gabriel Hein, el equipo de producción trabajó durante meses para seleccionar los casos y ejecutar cada reforma en menos de 48 horas. Con una arquitecta al frente y más de 30 profesionales, las transformaciones enfrentaron plazos extremos y estructuras deterioradas.
Versión brasileña del formato británico “Kitchen Nightmares”, el programa combina el temperamento explosivo y la empatía de Jacquin. Muestra que salvar un restaurante es tan desafiante como transformar a quienes lo dirigen.
Foto: Renato Pizzutto/Band
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