Château Minuty y Château d’Esclans, del portafolio de Moët Hennessy, son la elección perfecta de rosado para el almuerzo de Semana Santa.
El próximo 5 de abril se celebra la Pascua, una de las fechas más importantes del calendario familiar. Para quienes buscan elevar la experiencia en la mesa, los rosados de Provence — frescos, versátiles y elegantes — son el maridaje natural para los platos de pescados y mariscos que marcan la celebración.
Château Minuty: elegancia con raíces en Gassin
Ubicada en Gassin, en los alrededores de Saint-Tropez, la Château Minuty es reconocida por el carácter gastronómico de sus vinos. Sus terroirs cuidadosamente seleccionados y una vinificación rigurosa convierten cada comida en una experiencia sensorial completa.
El Minuty Prestige Rosé presenta aromas intensos de cítricos, flores delicadas, albaricoque y melocotón amarillo, con un sutil toque salino al final. Ligero y refinado, marida a la perfección con ostras, mejillones, berberechos, ceviche, sashimi, sushi y linguine alle vongole.
Château d’Esclans y el Renacimiento del Rosado
Château d’Esclans, situada al noreste de Saint-Tropez en la denominación Côtes de Provence, es referencia mundial en rosados de prestigio. Su transformación comenzó en 2006, cuando el empresario Sacha Lichine adquirió la propiedad con la misión de impulsar el llamado “Renacimiento del Rosado”. Junto al reputado enólogo francés Patrick Léon, Lichine reposicionó el vino rosado como símbolo de distinción global.
El proceso productivo de la Maison combina tradición e innovación: desde la vendimia que preserva los sabores más intensos de la uva hasta su exclusivo método de fermentación. El portafolio incluye el versátil Rock Angel y los sofisticados Château d’Esclans y Garrus.
Para la mesa de Pascua, el protagonista es el icónico Whispering Angel. Con aromas de frutas rojas frescas y notas florales sutiles, su paladar es sedoso y envolvente. Combina con pescados a la plancha, burrata, quesos frescos y verduras asadas, añadiendo sofisticación a la celebración.
Desde 2019, Moët Hennessy incorporó Château d’Esclans a su portafolio, amplificando la visibilidad internacional de la región de Provence y consolidándola como gran referencia mundial en vinos rosados.
El prestigio de Moët Hennessy y LVMH
Ambas bodegas forman parte de Moët Hennessy, la división de vinos y destilados de LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial del mercado del lujo. El grupo reúne maisons como Dom Pérignon, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug, Hennessy y Belvedere, entre otras referencias internacionales.
La visión del grupo es liderar el futuro de los vinos y destilados de lujo, con un firme compromiso con el programa social y ambiental “Living Soils, Living Together”. Con vinos que unen tradición, elegancia y personalidad, Château Minuty y Château d’Esclans convierten cualquier celebración en un momento verdaderamente memorable.
Servicio
Pascua: 5 de abril de 2026
Más información: https://www.lvmh.com/en
Foto: Divulgación
