A Festa do Morango de Jarinu e Atibaia volta em 2026 com a gastronomia no centro da experiência do público. Em sua 42ª edição, o evento transforma o Parque do Morango “Duílio Maziero” em um grande polo de sabores, reunindo desde receitas tradicionais com a fruta símbolo da região até pratos que se consolidaram como verdadeiras marcas registradas da festa, caso do disputado frango crocante com polenta.
m como verdadeiras marcas registradas da festa, caso do disputado frango crocante com polenta. dadeiras marcas registradas da festa, caso do disputado frango crocante com polenta.Quem chega ao evento pensando apenas nas sobremesas feitas com morango encontra uma programação gastronômica muito mais ampla. Ao longo dos oito dias de festa, a praça de alimentação se firma como uma das principais atrações para os milhares de visitantes que circulam pelo espaço em busca de sabores ligados à tradição rural, à produção local e às receitas familiares que atravessam gerações.
Frango com polenta virou tradição
Entre os pratos mais procurados da Festa do Morango, um deles conquistou status de clássico entre os frequentadores: o frango crocante acompanhado de polenta. A combinação, já conhecida do público que visita o evento ano após ano, se tornou uma referência da festa e ajuda a explicar por que a gastronomia ganhou papel tão importante na identidade da celebração.
O sucesso do prato está na mistura de texturas e no preparo que desperta curiosidade de quem prova. De um lado, o frango aparece com crocância marcante e receita especial. De outro, a polenta chega macia por dentro, levemente dourada por fora e servida fresca. O tempero usado no preparo permanece em segredo, guardado pelas cozinheiras responsáveis, o que só aumenta o interesse do público e reforça o caráter tradicional da receita.
Nos finais de semana da festa, as filas para experimentar a especialidade se tornam parte da paisagem do evento. Há quem chegue cedo para garantir uma porção e quem faça questão de repetir a experiência a cada nova visita. Esse movimento revela como a comida deixou de ser apenas um complemento da programação e passou a funcionar como um dos principais motores de atração do público.
Sabores que vão além dos doces
Embora o morango siga como protagonista, a experiência gastronômica da festa se expande para diferentes referências culinárias. A praça de alimentação reúne opções que dialogam com públicos variados e transforma a visita em um passeio por sabores que ajudam a contar a história da região.
A presença da culinária japonesa nos cardápios reflete a forte influência da colônia japonesa no entorno de Jarinu e Atibaia. Essa participação também ajuda a destacar o papel de comunidades que contribuíram para o desenvolvimento da produção agrícola local, aproximando a gastronomia da memória e da formação cultural do território.
Ao mesmo tempo, a culinária brasileira ganha espaço com receitas caseiras, pratos tradicionais, lanches e porções. O resultado é um cardápio amplo, capaz de atender quem busca refeições completas, petiscos para dividir ou apenas uma pausa entre as atrações da programação. Essa diversidade reforça a vocação do evento como destino para toda a família.
Morango aparece em várias versões
Se a festa cresce pela força de sua praça de alimentação, o morango continua sendo o elemento que organiza toda a experiência. Os visitantes encontram a fruta fresca vendida diretamente pelos produtores, em muitos casos colhida no próprio dia. Essa proximidade com quem produz ajuda a manter o caráter rural do evento e valoriza uma cadeia agrícola que faz parte da identidade local.
Além da venda in natura, o público tem acesso a uma série de sobremesas preparadas especialmente para a ocasião. Torta, merengue, bolo, doces artesanais, sorvetes e sucos aparecem entre as opções que costumam atrair crianças e adultos. A variedade faz com que o morango esteja presente em diferentes momentos da visita, seja como compra direta do produtor, seja como ingrediente principal das receitas mais procuradas.
Esse conjunto de sabores ajuda a explicar por que a Festa do Morango se consolidou como referência no turismo gastronômico do Estado de São Paulo. A combinação entre tradição rural, qualidade dos ingredientes e receitas familiares cria uma experiência que ultrapassa o consumo e se conecta com história, cultura e convivência.
Edição de 2026 projeta grande movimento
A expectativa para a edição de 2026 é receber cerca de 120 mil visitantes e comercializar aproximadamente 80 toneladas de morango. Os números colocam Jarinu e Atibaia entre os principais destinos do inverno paulista quando o assunto é gastronomia associada ao turismo e à produção regional.
Ao reunir comida, cultura e lazer no mesmo espaço, o evento amplia seu alcance e fortalece seu apelo junto a públicos diversos. A programação inclui praça de alimentação, mini shopping, shows regionais, parque de diversões, exposição e venda de frutas e flores, além da comercialização de morangos e produtos artesanais à base da fruta.
Com essa combinação, a 42ª Festa do Morango de Jarinu e Atibaia reforça seu lugar como uma celebração capaz de mobilizar visitantes em torno de uma identidade construída pelo sabor, pela tradição e pelo vínculo com a produção local. Para quem procura uma experiência completa no inverno, a gastronomia aparece como um dos caminhos mais diretos para entender a força do evento.
Serviço
- 42ª Festa do Morango de Jarinu e Atibaia
- Datas: 27 e 28 de junho; 04 e 05 de julho; 11 e 12 de julho; 18 e 19 de julho de 2026
- Local: Parque do Morango “Duílio Maziero”
- Endereço: Rodovia Edgard Máximo Zambotto, Km 77 – Jarinu/SP
- Horários: sábados, das 10h às 23h; domingos, das 10h às 19h
- Entrada: Gratuita
- Atrações: Praça de alimentação
- Mini shopping
- Shows regionais
- Caravana Tony Araújo 30 Anos
- Parque de diversões
- Exposição e venda de frutas e flores
- Comercialização de morangos e produtos artesanais à base da fruta
