A maior edição da história da Seleção de Vinhos de Farroupilha reúne 277 amostras e expande categorias, refletindo a transformação da produção local.
A partir desta terça-feira, 4 de agosto, até 5 de agosto, Farroupilha recebe a 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha, promovida pela Afavin. O número recorde de amostras, vindas de 14 vinícolas, marca um novo momento do evento, que consolida o município como referência nacional na produção de vinhos e espumantes.
Durante dois dias, 44 especialistas participam de uma análise sensorial às cegas no Salão da Comunidade Santos Anjos, no 4º Distrito. As amostras são identificadas apenas por códigos, garantindo avaliação técnica baseada exclusivamente na qualidade dos produtos.
Além de reconhecer os melhores produtos de cada safra, a Seleção incentiva a evolução das vinícolas e fortalece a identidade da Terra do Moscatel
Novas categorias acompanham mudanças no mercado
A edição deste ano amplia o escopo da competição com 24 categorias. Entre as novidades estão os espumantes Moscatel Nature, Extra Brut, Brut e Demi-sec, além de vinhos elaborados com mínima intervenção enológica, como orgânicos e biodinâmicos, e o Brandy de Moscato.
A inclusão dessas categorias reflete o avanço técnico das vinícolas locais e o alinhamento com tendências globais de consumo e produção.
Avaliação técnica e sigilo até a premiação
Enólogos, especialistas e convidados seguem uma metodologia baseada em normas internacionais, assegurando imparcialidade no julgamento. Cada amostra passa por degustação criteriosa, sem identificação de origem.
Os resultados permanecem em sigilo até 11 de setembro, quando ocorre a cerimônia oficial de premiação. Na ocasião, serão anunciados os rótulos contemplados com medalhas de Grande Ouro, Ouro e Prata, além da distinção Moscatel Premium.
Para a presidente da Afavin, Natália Taffarel, a seleção funciona como um termômetro da qualidade da produção local e um estímulo contínuo à evolução do setor vitivinícola de Farroupilha.
Serviço
- Evento: 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
- Data: 4 e 5 de agosto
- Local: Salão da Comunidade Santos Anjos – 4º Distrito
- Premiação: 11 de setembro
