A culinária típica da Turquia ganha espaço além das cabines de voo e transforma refeições tradicionais em porta de entrada para a cultura do país.
O ato de viajar passou a ser guiado de forma direta pelas descobertas à mesa. Com a consolidação do turismo motivado pelos sabores regionais, a Turkish Airlines decidiu transpor o cardápio oferecido em suas rotas intercontinentais para ações imersivas em diferentes cidades do mundo, combinando ingredientes sazonais e tradições locais para além da rota aérea.
A companhia transforma a gastronomia em mais uma forma de aproximar viajantes da cultura de seu país de origem, antes mesmo de chegarem à Turquia.
Pratos típicos e experiências fora da cabine
Em solo brasileiro, a aproximação com o público envolveu uma prova temática no MasterChef Brasil e uma ação nas alturas da capital paulista com o Dinner in the Sky with Turkish Airlines, em São Paulo. Na plataforma suspensa, jornalistas e criadores de conteúdo vivenciaram o padrão da Classe Executiva conduzido por tripulantes da empresa, com menu encerrado pelo clássico baklava e chá turco.
A proposta desenvolvida em conjunto com a parceira de catering Turkish Do&Co. reúne receitas tradicionais nos cardápios de longa distância, incluindo kebab Adana, pernil de cordeiro, ensopado de feijão branco com arroz pilaf, sorvete Maraş e entradas quentes e frias preparadas com produtos frescos.
A presença dos sabores turcos na televisão internacional
O intercâmbio de receitas também ganhou as telas de outros países da América Latina. Na Argentina, a companhia marcou presença no tradicional programa La Noche de Mirtha, onde um Flying Chef elaborou mantı e The Oldest Bread diante dos telespectadores. A mesma massa recheada foi tema central de uma dinâmica especial levada à edição mexicana do MasterChef.
O movimento de internacionalização da mesa turca continuará com ativações programadas para a Espanha e a Colômbia. Fundada em 1933, a transportadora integra a Star Alliance e opera voos comerciais e de carga para 358 destinos distribuídos por 133 países, mantendo o serviço de bordo como elo central de identidade cultural.
Serviço
- Informações institucionais e rotas: www.turkishairlines.com
