El mayor distribuidor food service de Brasil presentó su portafolio de proteínas porcionadas ante 900 participantes en la Convención Mania de Churrasco 2026.
Delly’s Food Service, el mayor distribuidor de food service de Brasil, fortaleció sus alianzas estratégicas en la Convención Mania de Churrasco 2026, celebrada el 11 de marzo en el Espaço Unimed de São Paulo. El encuentro reunió a cerca de 900 participantes, entre colaboradores, franquiciados, equipos de operación, personal administrativo y socios de la red.
Relaciones que impulsan la operación
Para Delly’s, la convención fue mucho más que visibilidad institucional. La empresa aprovechó el espacio para escuchar a quienes operan en el día a día y para presentar soluciones concretas a la red de restaurantes.
“La participación de Delly’s en la Convención Mania de Churrasco es una oportunidad importante para reforzar la relación con la red de restaurantes y mostrar cómo podemos contribuir a la estandarización y la eficiencia de las operaciones. Estar cerca de los socios y escuchar a quienes están en el frente es fundamental para crecer juntos y seguir entregando calidad al consumidor final.” — Lucas Martini, director de la unidad Delly’s en Hortolândia (SP)
Portafolio especializado en food service
Uno de los principales atractivos de Delly’s en el evento fue su portafolio de proteínas porcionadas, producido en la planta de Hortolândia y desarrollado específicamente para el segmento food service. Actualmente, la empresa suministra a la red siete cortes pensados para garantizar calidad, rendimiento y practicidad en las cocinas:
Bife do vazio, picanha, chorizo, ribeye, filete de pollo Chicken, filete de pollo Jr. y lomo de cerdo.
Tema central y conferencista destacado
La convención de este año giró en torno al tema “Mania de tratar bem” (Pasión por el buen trato), con reflexiones sobre cultura de servicio, relaciones con el cliente y excelencia en la experiencia. El momento más esperado fue la conferencia del ex capitán de la Selección Brasileña y pentacampeón mundial Cafu, quien compartió aprendizajes sobre liderazgo, trabajo en equipo y disciplina para alcanzar resultados de alto rendimiento.
Sobre Delly’s
Delly’s Food Service atiende a cerca de 190.000 clientes en más de 2.600 municipios de Brasil, realiza 18.000 entregas diarias y cubre el 80% del territorio nacional. Con 18 centros de distribución, una flota de 1.520 vehículos y más de 6.000 colaboradores, la empresa lidera el mercado en Santa Catarina y ocupa el quinto lugar en el ranking nacional de ABAD NielsenIQ 2024.
Foto: Divulgação
