Grupo Trigo celebra en una convención el mejor año de su historia, resalta los logros de las marcas y presenta planes de expansión para 2026.
El Grupo Trigo, la mayor holding de comida de verdad de Brasil y dueño de las cadenas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, Pizzaria Spoleto, ASA Açaí y 2V Deli & Conveniência, reunió por primera vez en su historia a todas las grandes marcas de la holding.
El encuentro se realizó durante tres días en el Club Med Lake Paradise, en Mogi das Cruzes (São Paulo), y reunió a más de 700 personas, entre franquiciados, gerentes de restaurantes, equipos de operaciones y directores de la holding, durante la Convención 2025.
Con el tema “Conexión, juntos para sumar”, el evento se dedicó a presentar los próximos pasos del grupo, promover el intercambio de conocimiento, destacar las conquistas de las marcas y celebrar las victorias de los últimos 12 meses.
La convención también reforzó el alineamiento, la colaboración y el fortalecimiento de la cultura que sostiene el crecimiento continuo del Grupo Trigo.
“2025 ya se consolida como el mejor año de la historia de Grupo Trigo. Un período marcado por sólidas construcciones, conquistas importantes y crecimiento consistente, que se refleja tanto en la holding como en cada una de nuestras marcas”, afirma Tom Moreira Leite, presidente de Grupo Trigo y de la Asociación Brasileña de Franchising (ABF).
Resultados y cifras del grupo
En los últimos 12 meses, las marcas de la holding identificaron, en conjunto, más de 11 millones de pedidos a través de sus programas de relacionamiento, de los cuales 3,1 millones provinieron de nuevos clientes.
Desde el inicio de las implementaciones, los programas ya suman 2,4 millones de registros completos de clientes, reforzando la estrategia de fidelización de la compañía.
En el mismo período, el Grupo Trigo produjo más de 6 toneladas de comida de verdad en su propia fábrica, ubicada en Volta Redonda (Río de Janeiro).
La holding también sirvió más de 13,5 mil toneladas de alimentos en todo el país y utilizó más de 120 toneladas de insumos amazónicos en sus restaurantes, reforzando su compromiso con la bioeconomía.
En lo que se refiere a la expansión, se abrieron 86 restaurantes, incluidas 16 operaciones en formato store in store, además de 52 restaurantes reformados.
Los récords se extienden a las marcas del grupo: Spoleto y China in Box, por ejemplo, vendieron más de 400 mil platos y bowls coleccionables.
Otro destaque de la convención fue la presentación y divulgación de los programas de excelencia para gerentes de las marcas, denominados Lingdao (China in Box), Massima (Spoleto) y Sensei (Koni y Gendai).
Nuevas marcas y expansión futura
Durante el evento se presentaron los modelos de negocio de las nuevas marcas adquiridas por el Grupo Trigo: Casa do Pão de Queijo, Deep Purpl Açaí Bowls y Lizzano.
Con estas nuevas operaciones, el grupo amplía su portafolio de productos ofrecidos a los clientes y prevé iniciar el año 2026 con más de 850 restaurantes.
La programación de la convención también incluyó charlas motivacionales, como la del profesor, escritor y filósofo Mario Sérgio Cortella, además de debates sobre Economía y reforma tributaria.
Rondas de conversación para intercambiar conocimientos y eventos de confraternización completaron la agenda de la mayor convención de la historia del grupo.
“Ya estamos entre los 10 mejores grupos de alimentación en Brasil, ocupando la 9ª posición, de acuerdo con la facturación de $1,8 mil millones registrada en 2024. Eso sin renunciar a nuestro propósito de democratizar la buena culinaria. Y seguimos creciendo con responsabilidad y cuidado con nuestros clientes”, dice Tom Moreira Leite.
Novedades de las marcas
Por primera vez, las presentaciones de las novedades de las marcas se realizaron de forma simultánea durante la sesión plenaria, reforzando la integración entre las operaciones.
En el escenario, los directores Rafael Pardo (Spoleto), Bruno Dayrell (China in Box) y Gilberto Ohara (Gendai y Koni) utilizaron tecnología para conducir el momento, mientras los equipos de Marketing completaron las presentaciones.
Spoleto celebra un año histórico con la inauguración del restaurante número 400, consolidando su evolución incluso en un escenario desafiante para el comercio minorista.
El nuevo eslogan, “Pasión en cada elección”, fue presentado en primicia, reforzando la entrega de valor y el fortalecimiento de la relación con el cliente.
Para 2026, el foco de la marca será profundizar esta conexión y seguir innovando en todos los puntos de contacto con el consumidor.
Al cumplir 33 años, China in Box presentó los avances del proyecto Renova, además de su nuevo eslogan: “Vive más allá de la caja – Conecta pasado, presente y futuro”.
Los cambios refuerzan la visión de futuro de la marca sin perder su origen, en un momento en que la red sigue creciendo por encima del mercado.
Con más de 10 millones de platos vendidos en el año, China in Box se prepara para sorprender a los clientes con nuevos formatos de delivery y nuevas formas de consumo en 2026.
Las marcas de cocina japonesa del grupo, Gendai y Koni, reforzaron su plan de expansión con nuevas inauguraciones en regiones estratégicas.
Entre los avances destacados figura la nueva unidad de Gendai en Belém, que consolida la presencia de la marca en diferentes regiones del país.
Con la estrategia de “probar para escalar y conectar para fidelizar”, Gendai y Koni actúan en sinergia, potenciando resultados y ampliando su base de clientes.
Entre los destaques del año, se presentaron los datos de éxito de las campañas de artículos coleccionables de las marcas japonesas.
Los Domburis coleccionables de Gendai, por ejemplo, superaron las 30 mil unidades vendidas, lo que evidencia el fuerte compromiso de los consumidores con la propuesta.
