Le Cordon Bleu São Paulo abre inscripciones para el Certificado Basic Cuisine 2026 con tres modalidades presenciales.
El curso introduce a los alumnos en las técnicas fundamentales de cocina. Además, es ideal para quienes buscan perfeccionarse sin conocimientos previos.
El Le Cordon Bleu São Paulo mantiene abiertas las inscripciones para el Certificado Basic Cuisine 2026, programa que inicia la formación de profesionales gastronómicos.
En esta etapa, los estudiantes aprenden procesos esenciales, desde el uso correcto de utensilios hasta cortes de carne y preparación de vegetales.
El Instituto, reconocido internacionalmente, considera indispensable el dominio de las bases para garantizar autonomía y formación sólida.
Tras concluir Basic Cuisine, los estudiantes pueden avanzar a Intermediate Cuisine y Superior Cuisine. Con los tres módulos completados, obtienen el Diplôme de Cuisine.
El certificado se ofrece en tres modalidades: regular, extensiva e intensiva. Así, se adapta a distintos perfiles de alumnos.
El módulo regular matutino comienza el 12 de enero de 2026. Las clases se realizan los lunes, miércoles y viernes de 8:00 a 14:30, durante tres meses.
La modalidad extensiva nocturna comienza el 16 de marzo de 2026. Las clases se dictan los martes y miércoles de 19:00 a 22:00, durante siete meses.
El módulo intensivo finaliza en un mes. Comienza el 6 de enero de 2026, con clases de lunes a viernes.
El programa combina clases prácticas y teóricas en un entorno inmersivo. Así, prepara al alumno para las exigencias del mercado gastronómico actual.
Las inscripciones ya están abiertas. Para más información sobre el programa y la inscripción, el contacto se realiza por el sitio web del Instituto o por teléfono.
Servicio
Certificado Basic Cuisine
Regular Matutino
Inicio: 12 de enero de 2026
Horario: Lunes, miércoles y viernes, de 8:00 a 14:30
Duración: 3 meses
Extensivo Noturno
Inicio: 12 de enero de 2026
Horario: Lunes, miércoles y viernes, de 8:00 a 14:30
Duración: 3 meses
Intensivo
Inicio: 6 de enero de 2026
Horario: Lunes a viernes, de 15:30 a 22:00
Duración: 1 mes
Todas las modalidades se ofrecen de forma presencial en Le Cordon Bleu São Paulo – Rua Natingui, 862 – 1º piso – Vila Madalena, São Paulo
Inscripciones: Disponibles en el sitio web o por teléfono (11) 98348-0229
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