Ofner presenta su colección navideña de panettones 2025

Ofner lanza la colección 2025 de panettones artesanales con triple fermentación, nuevas recetas, regalos, canastas y colaboraciones especiales.

Símbolo de las celebraciones navideñas, Ofner da la bienvenida a la época más deliciosa del año con su línea de panettones artesanales. El panettone reafirma su condición de regalo único y, al mismo tiempo, de placer indulgente para quienes buscan calidad y tradición en cada porción.

El secreto de este éxito está en su meticuloso proceso de triple fermentación 100% natural, que se extiende durante unas 40 horas hasta alcanzar la textura ideal. La masa queda ligera, aireada y húmeda, con un equilibrio perfecto entre sabor y suavidad.

Con su combinación de tradición, innovación y excelencia artesanal, Ofner reafirma su protagonismo en el universo de los panettones premium. La marca ofrece creaciones que celebran el sabor, el afecto y el arte de regalar.

Colección 2025: tres líneas principales

La colección 2025 se compone de tres líneas principales, cada una dedicada a una experiencia gastronómica única.

La Línea Milanesa, fiel a la tradición italiana, presenta panettones de formato alargado que favorecen el desarrollo de fibras más largas. Esto proporciona una textura ligera, delicada y muy aireada al paladar.

El destaque de la Línea Milanesa es el lanzamiento Panettone Milanés Zero Gotas de Chocolate, sin azúcar añadido y sin lactosa. Es una opción para quien busca equilibrio sin renunciar al sabor.

La Línea Genovesa trae panettones de formato más bajo y circunferencia mayor, lo que favorece la formación de fibras más cortas. De este modo, la suavidad se vuelve aún más perceptible al paladar.

Gracias a su masa ultra suave y mantecosa, esta versión es más húmeda e ideal para quienes buscan una textura muy delicada. El lanzamiento de la línea este año es el Panettone Genovés Frutas Rojas con gotas (750g), elaborado con triple fermentación 100% natural.

La receta combina una mezcla refinada de fresas confitadas, arándanos rojos, arándanos azules y frambuesas liofilizadas, además de gotas de chocolate, ofreciendo una explosión de sabor.

La Línea Collection se destaca por sus rellenos abundantes, que brindan una experiencia sensorial única y memorable. Muchas versiones tienen coberturas especiales, cuidadosamente elaboradas para sorprender en cada bocado.

Dentro de esta línea, el Panettone Torta de Fresa (1kg) se inspira en la clásica tartita de fresa de Ofner. El panettone artesanal combina masa de triple fermentación 100% natural con fresas confitadas, relleno cremoso de vainilla y cobertura de chocolate blanco.

La finalización lleva fresas liofilizadas y castañas de cajú tostadas, que aportan crocancia y delicadeza a cada rebanada.

Otra novedad es el Biscofner (1kg), creación elaborada con crema Biscoff® y sachet de crema crocante, perfecta para los amantes del caramelo y las especias.

El Panettone Champagne (1kg), fruto de la colaboración con Le Cordon Bleu, combina uvas pasas blancas maceradas en champán y un sachet de cristales efervescentes de azúcar, que crean una experiencia sensorial vibrante.

Regalos y colaboraciones especiales

Para regalar con estilo, Ofner ofrece delicias como Panettone Bites Frutas (200g), Petit Four de Limón, Petit Cookie de Vainilla y el divertido Sticktone (150g), palitos crocantes de panettone cubiertos con chocolate con leche Ofner.

Entre las colaboraciones más esperadas, destaca el regreso de la alianza Ofner + Hello Kitty, que llega en 2025 con productos coleccionables y llenos de encanto.

Entre las opciones se encuentran el Sticktone Hello Kitty, la Maleta Hello Kitty y el Mini Panettone con Vaso Térmico, pensados para encantar a todas las edades.

Panettones Ofner

Panettone Tradicional de Frutas – 500g – R$ 59,90

Panettone Milanés artesanal, elaborado con masa de triple fermentación 100% natural. Receta italiana con frutas confitadas y uvas pasas, que garantiza sabor clásico y textura ligera.

Panettone Tradicional de Frutas – 1Kg – R$ 79,90

Panettone Milanés artesanal, elaborado con masa de triple fermentación 100% natural. Receta italiana con frutas confitadas y uvas pasas, que garantiza sabor clásico y textura ligera.

Panettone Tradicional de Frutas Zero Azúcar – 500g – R$ 79,90

Panettone Milanés artesanal, elaborado con masa de fermentación 100% natural, combinación clásica de frutas confitadas y uvas pasas y sin azúcar añadido.

Panettone Gotas de Chocolate – 500g – R$ 79,90

Panettone Milanés artesanal, preparado con masa de triple fermentación 100% natural y gotas de chocolate con leche Ofner. Una combinación de ligereza y dulzura.

Panettone Gotas de Chocolate – 700g – R$ 89,90

Panettone Milanés artesanal, preparado con masa de triple fermentación 100% natural y gotas de chocolate con leche Ofner. Una combinación de ligereza y dulzura.

Panettone Gotas de Chocolate Zero y Sin Lactosa – 500g – R$ 79,90

Panettone Milanés artesanal, elaborado con masa de triple fermentación 100% natural y gotas de chocolate, sin azúcar añadido y sin lactosa.

Línea Genovesa

Panettone Genovés Arancia & Cioccolato – 750g – R$ 149,90

Receta tradicional italiana con masa ultra suave y mantecosa, elaborada artesanalmente con triple fermentación 100% natural, naranja italiana confitada y gotas de chocolate con leche Ofner. Acompaña sachet de cacao extra brut para un toque intenso.

Panettone Genovés Tradicional de Frutas – 750g – R$ 149,90

Receta tradicional italiana con masa ultra suave y mantecosa, elaborada artesanalmente con triple fermentación 100% natural, frutas confitadas seleccionadas y uvas pasas importadas.

Panettone Genovés Frutas Rojas – 750g – R$ 149,90

Receta tradicional italiana con masa ultra suave y mantecosa, elaborada artesanalmente con triple fermentación 100% natural, gotas de chocolate con leche Ofner y mezcla sofisticada de fresas confitadas, cranberries, arándanos y frambuesas liofilizadas.

Panettone Genovés Gotas de Chocolate – 750g – R$ 149,90

Receta tradicional italiana con masa ultra suave y mantecosa, elaborada artesanalmente con triple fermentación 100% natural y generosa cantidad de gotas de chocolate con leche Ofner.

Panettone Genovés Damasco y Tâmara – 750g – R$ 149,90

Receta tradicional italiana con masa ultra suave y mantecosa, elaborada artesanalmente con triple fermentación 100% natural, tâmara, ciruela, damasco y naranja confitada, y cubierta con castaña de cajú azucarada y almendras enteras.

Línea Collection

Panettone Torta de Fresa – 1kg – R$ 169,90

Inspirado en la clásica tartita de fresa de Ofner, este panettone artesanal combina masa de triple fermentación 100% natural con fresas confitadas. El relleno cremoso de vainilla armoniza con la cobertura de chocolate blanco, finalizada con fresas liofilizadas y castañas de cajú tostadas.

Panettone Biscofner – 1Kg – R$ 169,90

Elaborado artesanalmente con masa de triple fermentación 100% natural, este panettone está relleno con irresistible crema Biscoff®, que aporta notas de especias y caramelo. Acompaña sachet exclusivo de crema crocante Biscoff® para servir por encima o disfrutar aparte.

Panettone de Champagne – 1Kg – R$ 199,90

Hecho con masa de triple fermentación 100% natural y uvas pasas blancas maceradas en champagne, este panettone artesanal tiene relleno de crema de champagne. Acompaña sachet de cristales efervescentes de azúcar, que brindan experiencia sensorial única y vibrante.

Panettone Gotas de Chocolate con caja de Bombones – 840g – R$ 189,90

Elaborado artesanalmente con masa de triple fermentación 100% natural, este panettone tiene generoso relleno de gotas de chocolate, que garantizan sabor y suavidad. Acompaña caja exclusiva con chocolates, que incluye tableta Celebration de chocolate con leche con almendras laminadas, pistaches, macadamias, goji berry y damascos picados, además de bombones de chocolate con leche y chocolate blanco.

Panettone Brigadeiro de Pistacho – 1Kg – R$ 179,90

Elaborado artesanalmente con triple fermentación 100% natural, este panettone lleva pistachos en la masa y relleno de brigadeiro de pistacho elaborado con auténtica pasta italiana. La cobertura de chocolate blanco y pistachos aporta crocancia y sabor intenso.

Panettone Trufado – 1Kg – R$ 169,90

Elaborado artesanalmente con masa de triple fermentación 100% natural, este panettone está relleno con crema de chocolate trufado aterciopelada, que combina la ligereza de la masa italiana con la intensidad del chocolate trufado.

Panettone Dulce de Leche – 1Kg – R$ 159,90

Elaborado artesanalmente con masa de triple fermentación 100% natural, este panettone tiene relleno generoso de dulce de leche tipo argentino, denso y cremoso.

Panettone Choco Avellana – 1Kg – R$ 169,90

Elaborado artesanalmente con triple fermentación 100% natural, este panettone combina la suavidad de la masa italiana con relleno de crema de gianduia y gotas de chocolate. Se finaliza con cobertura de chocolate con leche Ofner.

Regalos y colaboraciones especiales

Panettone Bites Frutas – 200g – R$ 79,90

Tropezones de panettone artesanal de frutas confitadas y uvas pasas, cubiertos con chocolate con leche Ofner elaborado con cacao 100% de origen.

Panettone Bites Gotas de Chocolate – 200g – R$ 79,90

Tropezones de panettone artesanal con gotas de chocolate, cubiertos con chocolate con leche Ofner elaborado con cacao 100% de origen.

Petit Four de Limón – 150g – R$ 59,90

Petit four mantecado con toque de vainilla y ralladura de limón, tan ligero y delicado que se derrite en la boca.

Petit Cookie Vainilla – 150g – R$ 49,90

Galletas de vainilla con gotas de chocolate, que ofrecen una combinación equilibrada de sabores.

Petit Four Sábles Au Chocolat Le Cordon Bleu – 150g – R$ 59,90

Ofner y Le Cordon Bleu crearon un petit four mantecado de cacao con textura delicada que se disuelve en la boca. Elaborado con cacao belga y gotas de chocolate con leche Ofner, combina ligereza e intensidad.

Sticktone – 150g

Palitos crocantes de panettone artesanal, ligeramente tostados y cubiertos con chocolate con leche Ofner elaborado con cacao 100% de origen.

Sticktone Hello Kitty – 150g – R$ 38,90

Palitos crocantes de panettone artesanal, ligeramente tostados y cubiertos con chocolate con leche Ofner elaborado con cacao 100% de origen.

Maleta Hello Kitty – 180g – R$ 79,90

Maleta Hello Kitty, con wafer de chocolate relleno de crema de avellana y cubierto con chocolate con leche 100% de origen.

Hello Kitty Mini Panettone 250g con vaso térmico – R$ 159,90

Masa suave de fermentación 100% natural, preparada artesanalmente y rellena con generosas gotas de chocolate. Acompaña elegante vaso térmico exclusivo de Hello Kitty.

Línea Especialidades

Tableta Chocolate Celebration – 80g – R$ 39,90

Tableta de chocolate con leche Ofner elaborada con cacao 100% de origen, con almendras laminadas, pistaches y macadamias tostadas, además de goji berry y damascos picados.

Stollen – 650g – R$ 109,90

Pastel artesanal, receta tradicional alemana hecha con masa de triple fermentación 100% natural y mezcla rica de frutas confitadas, almendras, nueces y uvas pasas, finalizado con cobertura dulce de castaña de cajú y almendras.

Bolo Rei – 1Kg – R$ 175,90

Pastel artesanal, receta típica portuguesa elaborada con masa de triple fermentación 100% natural y combinación de frutas confitadas, uvas pasas, almendras y nueces. Decorado con frutas confitadas como cereza, cidra, higo, naranja, castaña de cajú y papaya, acompaña sachet de azúcar glas con toque de canela para finalizar en casa.

Calendario de Adviento – 220g – R$ 137,00

Caja especial con bombones de chocolate Ofner para una cuenta regresiva deliciosa hasta Navidad, con una sorpresa diaria del 1 al 24 de diciembre.

Canastas de Navidad

Petit Selection – R$ 449,90

Canasta que contiene: 1 panettone bites gotas 200g, 1 tableta de chocolate con pistache 100g, 1 caja de pastel de miel tradicional 150g, 1 lata de sticktone 150g, 1 lata de petit four mantecado de limón 150g y 1 panettone genovés frutas 1kg.

Petit Noel – R$ 549,90

Canasta que contiene: 1 pouch de dragée 100g, 1 tableta de macadamia, 1 panettone bites frutas 200g, 1 Chocolate Celebration, 1 panettone trufado 1kg, 1 lata de petit four mantecado de limón 150g, 1 caja de pastel de miel tradicional 150g y 1 caja de mermelada surtida 130g.

Santa Claus – R$ 699,00

Canasta que contiene: 1 panettone trufado 1kg, 1 stollen 650g, 1 panettone bites frutas 200g, 1 lata de petit four mantecado de limón 150g, 1 pouch macadamia 80g, 1 tableta de chocolate con pistache 100g, 1 tableta de chocolate con dragées 100g, 1 disco crocante de chocolate con leche, 1 disco de chocolate semiamargo y 1 espumante 750ml.

Jingle Bell – R$ 999,90

Canasta que contiene: 1 panettone gotas con caja de bombones surtidos 840g, 1 bolo rei 1kg, 1 panettone bites frutas 200g, 1 tableta de chocolate con pistache 100g, 1 tableta de chocolate con macadamia 100g, 1 caja de bombones Special Gold 230g, 1 lata de petit four mantecado de limón 150g, 1 espumante 765ml y 1 vino tinto 750ml.