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Pascua en el Notiê: menú especial con Barreado del Mar

Del 3 al 5 de abril, el Terraço Notiê by Priceless ofrece un menú exclusivo de Pascua con Barreado del Mar, Milhojas de Praliné y cócteles autorales en el centro de São Paulo.

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La Pascua 2026 tiene una propuesta gastronómica especial en el Centro Histórico de São Paulo. Entre el 3 y el 5 de abril, el Terraço Notiê by Priceless presenta un menú exclusivo de Pascua pensado para reunir a familia y amigos alrededor de platos cuidadosamente preparados y diseñados para compartir.

Barreado del Mar: el plato para compartir

El protagonista del menú es el Barreado del Mar, plato principal elaborado para disfrutar en mesa. La preparación combina pescado, mariscos y camarones en una sabrosa salsa de tomates frescos, vino blanco y hierbas aromáticas, acompañada de farofa cítrica y bananas asadas, con cilantro fresco como toque final.

La receta rinde homenaje al tradicional barreado paranaense, reinterpretado con frutos del mar en una versión sofisticada y llena de sabor.

Un postre que no se puede perder

Para cerrar, el menú trae el Milhojas de Chocolate Praliné: hojaldre crocante con un cremoso relleno de chocolate praliné de anacardo, terminado con flor de sal. El contraste entre la textura crujiente, la cremosidad del relleno y el toque salino hace de este postre una experiencia memorable.

Cócteles autorales firmados por Ricardo Miyazaki

La experiencia se completa con la carta especial del The Punch Bar, creada por el bartender Ricardo Miyazaki. Entre los clásicos, destacan la Caipirinha con cachaça blanca y limón tahití y el Tommy’s Margarita, preparado con Julio Blanco, jugo de limón tahití, jarabe de agave y angostura orange.

Entre las creaciones originales, el Veredas Priceless combina Tanqueray n°Ten, licor Cointreau, Aperol, jugo de limón siciliano, jarabe de azúcar y espumante — festivo y refrescante. El Vitória Régia, intenso y afrutado, lleva cachaça blanca, licor St. Germain, jugo de limón siciliano, jarabe de azúcar y Orange Bitter.


Ficha Técnica

Pascua en el Notiê: menú especial con Barreado del Mar
Foto: Divulgación
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