El restaurante del centro de Río celebra la Pascua con menú de pescado, postres de chocolate y carta de vinos seleccionada.
En plena Semana Santa, Sobrado da Cidade transforma la tradición en una experiencia culinaria y afectiva en el corazón histórico de Río de Janeiro.
La chef Alice Isha firma un menú donde el pescado es protagonista. El Pirarucu Amazónico se prepara con lomo de pirarucu salvaje a la mantequilla y hierbas, acompañado de crema de nueces en hoja de plátano y cuscús con tomate y queso coalho (R$ 96). También destaca la Moqueca Mixta, con pescado del día y mariscos, servida con arroz, farofa y salsa picante (R$ 96).
El chocolate endulza el final con la Tarta de Chocolate, de masa mantecosa con brigadeiro semiamargo y caramelo de flor de sal (R$ 29 por porción), y el Brigadeiro de café con pimienta, que sorprende con su toque picante (R$ 24).
La carta de vinos combina etiquetas brasileñas e internacionales, cuidadosamente elegidas para maridar con los platos y realzar el espíritu familiar de la fecha.
Más que un restaurante, Sobrado da Cidade es un lugar donde el tiempo se detiene. En Semana Santa, cada comida se convierte en un viaje de sabor, memoria y celebración.
Ficha Técnica
- Lugar: Sobrado da Cidade
- Dirección: Rua do Rosário, 34 – Centro, Río de Janeiro (a pocos pasos del CCBB)
- Horario: Lunes a viernes: 11:30 a 17:00; sábados y domingos: 12:00 a 18:00
- Capacidad: 120 personas
- Accesibilidad: Sí
- Contacto: +55 (21) 97978-4353
- Instagram: @sobradodacidade
- Pet friendly: No
- Delivery: No
- Pagos: Tarjeta, pix, efectivo y ticket restaurante
