“Los Verdaderos Superalimentos”, de Ocean Robbins y Nichole Dandrea-Russert, enseña cómo mejorar la salud con ingredientes cotidianos.
Publicado en Brasil por Cultrix, el libro “Los Verdaderos Superalimentos” (320 páginas, R$119,90) revoluciona la idea de lo que realmente significa alimentarse bien. Los autores demuestran que los verdaderos superalimentos no son exóticos ni costosos, sino simples, accesibles y llenos de nutrientes.
Con más de 60 recetas exclusivas, la obra invita a disfrutar de alimentos comunes como verduras, hongos, frutas cítricas, ajo, cebolla, batata, frutos secos y especias. Cada uno es presentado con datos nutricionales y consejos prácticos para incorporarlos fácilmente al menú diario.
Robbins y Dandrea-Russert ofrecen un enfoque científico y accesible, destacando los beneficios de los antioxidantes, las fibras y los compuestos naturales que ayudan a prevenir enfermedades crónicas. El libro promueve una alimentación equilibrada, ética y buena para el planeta.
“Los verdaderos superalimentos están a nuestro alcance, fácilmente disponibles en los supermercados. Y, cuando sabemos cómo usarlos, ¡también son deliciosos!” – Ocean Robbins
Con una presentación visual atractiva y un lenguaje claro, “Los Verdaderos Superalimentos” se convierte en una guía práctica para comer mejor y vivir con más energía, salud y conciencia.
Sobre los autores
Ocean Robbins es cofundador y director ejecutivo de la Food Revolution Network, con más de 750 mil miembros. Autor del best-seller 31-Day Food Revolution, ha recibido reconocimientos como el Premio Jefferson y el Freedom’s Flame.
Nichole Dandrea-Russert es máster en Nutrición y especialista en alimentación basada en plantas. Es la principal nutricionista de la Food Revolution Network y autora de The Fiber Effect y The Vegan Athlete’s Nutrition Handbook.
Servicio
Libro: Los Verdaderos Superalimentos
Autores: Ocean Robbins (https://foodrevolution.org) (@foodrevolutionnetwork)
Editora: Cultrix
Páginas: 320
Precio: R$119,90
Disponible en: https://www.amazon.com.br/Os-Verdadeiros-Superalimentos-Longevidade-Ingredientes/dp/6557363883
