Palácio Tangará brinda con champagne en San Valentín
Redação
El 14/2, las parejas reciben una copa de champagne de cortesía al elegir el menú degustación de seis tiempos en Tangará Jean-Georges (Palácio Tangará), por \(R\$ 810\) por persona.
La propuesta de San Valentín se realiza el sábado 14 de febrero en Tangará Jean-Georges, el restaurante del hotel con 1 estrella Michelin.
San Valentín con menú de seis tiempos
Al optar por el menú degustación de seis tiempos, la pareja recibe una copa de champagne como welcome drink.
Entre los platos, aparecen el tartar de lenguado con shisô y sésamo, y el magret de pato con especias e infusión de coco y hierba limón.
La secuencia incluye también pulpo crujiente con salsa romesco, lubina agridulce con verduras de temporada, carré de cordero en costra con salsa verde de menta y moelleux de chocolate con cremoso de cardamomo negro.
