Com mais de 200 bolos artísticos e 50 palestrantes, a Mara Cakes Fair 2026 acontece de 20 a 23 de abril no Transamerica Expo Center, em São Paulo.
O evento reúne fornecedores, confeiteiros, empreendedores e público em geral em uma programação que combina exposição, conteúdo técnico e geração de negócios. As atividades ocorrem das 12h às 20h, ao longo de quatro dias.
Mara Cakes Fair repensa o formato e aposta em conteúdo
A idealizadora do evento, Mara Angelo Gasques, conhecida como Mara Cakes, explica a proposta desta edição: “É o maior movimento do setor. Nesta edição, redesenhamos as atrações com ênfase em conteúdo técnico e oportunidades.”
O Talk Show reúne cerca de 50 palestrantes, entre nomes relevantes do mercado, e as arenas concentram demonstrações práticas das marcas expositoras. A Arena Game amplia o formato com disputas em chantilly. Entre as novidades, o Workshop das Festeiras passa a integrar a programação, com a criação da Arena Festa Show, dedicada ao segmento de celebrações.
Arenas temáticas estruturam a programação
A Mara Cakes Fair 2026 se organiza em cinco arenas temáticas com acesso aberto ao público. Cada espaço tem foco distinto e reúne profissionais de diferentes áreas do mercado criativo.
- Arena Talk Show: palestras e conversas sobre gestão, marketing, posicionamento de marca e tendências do setor, com cerca de 50 palestrantes.
- Arena Cake Show: aulas demonstrativas de confeitaria, com aplicação de técnicas, processos e produtos.
- Arena Bakery Show: conteúdos sobre produção, padronização e escala na panificação.
- Arena Game Show: competições de bolos ao vivo, com produção de peças artísticas acompanhadas pelo público, incluindo disputas em chantilly.
- Arena Festa Show: espaço dedicado ao segmento de celebrações, com conteúdos sobre decoração, montagem e gestão de eventos.
Workshop das Festeiras chega a São Paulo
Uma das principais novidades da edição é a incorporação do Workshop das Festeiras à programação. A iniciativa, originada em Belo Horizonte, estreia na Mara Cakes Fair com curadoria de Vinícius Hyodo, Dani Sakurai, Wanessa Mark e Sileia Murta.
O conceito que guia a Arena Festa Show é direto: “onde tem bolo, tem festa”. O espaço concentra demonstrações, ativações e discussões sobre operação, posicionamento e oportunidades de negócio no mercado de festas, ampliando o escopo tradicional de uma feira de confeitaria.
Cake Show Expo apresenta 200 bolos artísticos
Além das arenas temáticas, o evento conta com a Cake Show Expo, espaço expositivo com mais de 200 bolos artísticos que apresenta diferentes técnicas e estilos da confeitaria contemporânea. A mostra funciona como vitrine do setor e ponto de encontro entre criadores e visitantes.
Serviço
- Evento: Mara Cakes Fair 2026
- Quando: 20 a 23 de abril de 2026
- Horário: 12h às 20h
- Local: Transamerica Expo Center — Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro, São Paulo – SP, 04757-020
- Ingressos: sympla.com.br/evento/mara-cakes-fair-2026-edicao-sao-paulo/3130998
