Com corredores lotados e movimentação intensa nos estandes, a SRE Trade Show – Super Rio Expofood atingiu um novo marco no segundo dia de evento, registrando um aumento de 35% no público em relação a 2024. Com isso, a feira reafirma seu protagonismo como a maior e mais inovadora do setor supermercadista e food service das Américas.
Supermercadismo em foco: debates estratégicos na Convenção das Américas
A Convenção das Américas, promovida pela ALAS (Asociación de las Américas de Supermercados), reuniu representantes de 16 países para discutir tendências globais, desafios e inovações no varejo alimentar.
Destaque para os painéis:
- “Evolución del supermercadismo en las Américas”, mediado por Fábio Queiróz (ASSERJ), com especialistas do Brasil, Uruguai, Venezuela e Bolívia, abordando inovação e estratégias para fidelização de clientes.
- “La Reinvención del Hipermercado”, com Jean Christophe (GDU – Grupo Disco Uruguai), que trouxe cases de modernização no setor.
Aaron Ross, autor do best-seller “Receita Previsível”, também marcou presença, destacando a importância da inteligência artificial e do planejamento estratégico para potencializar vendas e produtividade no varejo.
Atrações e programação do último dia

O evento segue até 20 de março, com grandes nomes no palco da Convenção das Américas. Entre os destaques, Claude Troisgros, que abordará a cozinha franco-brasileira e o impacto da gastronomia nacional no varejo.
Além disso, o SRE Square, Agro Business e Gourmet Show Arena oferecem experiências interativas, workshops e insights para os participantes.
Números impressionantes da SRE Trade Show 2025
- Mais de 500 marcas expositoras
- Área total de 50 mil m²
- Previsão de R$ 6 bilhões em negócios
- Palestras simultâneas e experiências imersivas
Serviço
📍 35ª SRE Trade Show – Super Rio Expofood
📅 18 a 20 de março de 2025
📌 Riocentro, Rio de Janeiro
🕒 14h às 22h (18 e 19/03) | 14h às 21h (20/03)
🔗 Mais informações: asserj.com.br/super-rio-expofood
📲 Instagram: @asserjsupermercados | @sretradeshow
🔗 LinkedIn: ASSERJ Supermercados | SRE Trade Show
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