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3 jantares de Dia dos Namorados em SP que vão além do óbvio

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O Dia dos Namorados em São Paulo ganha contornos ainda mais especiais quando a celebração acontece à mesa. Em 12 de junho, restaurantes da capital apostam em menus exclusivos, ambientes intimistas e experiências completas que combinam gastronomia refinada e clima romântico.

Da culinária italiana com trufas frescas a receitas de inspiração ibérica, passando por jantares em múltiplos tempos com vista panorâmica da cidade, a data movimenta casas tradicionais e contemporâneas com propostas pensadas para transformar a noite em uma experiência memorável.

A seguir, três restaurantes que prepararam programações especiais para celebrar o amor com sabor, sofisticação e atmosfera envolvente.

Terraço Itália aposta em experiência completa nas alturas

Ícone da gastronomia paulistana, o Terraço Itália prepara uma programação especial entre os dias 11 e 13 de junho, com destaque para o jantar exclusivo do dia 12. Localizado no alto do Edifício Itália, o restaurante oferece uma experiência que combina alta gastronomia, vista panorâmica e ambientação romântica.

O menu em quatro tempos reúne criações como beterraba defumada com stracciatella de burrata e lagosta marinada, tartare de Black Angus com tartufo nero e pratos principais que incluem filé ao molho de tutano e Nebbiolo e robalo com funcho. Para finalizar, sobremesas elaboradas completam o percurso gastronômico.

A experiência pode ser ampliada com harmonização de vinhos e buquê de rosas, com destaque para a Champagne Lallier Brut Rosé. O serviço acontece em dois turnos e ocupa diferentes ambientes do restaurante, como os salões Nobre e São Paulo, além do Panorama e Piano Bar.

Tartuferia San Paolo destaca trufas frescas em menu intimista

Com foco em um dos ingredientes mais valorizados da culinária italiana, a Tartuferia San Paolo propõe uma experiência centrada nas trufas frescas. O menu em três tempos reúne clássicos da casa e combina sabores intensos com uma proposta intimista para casais.

A experiência começa com entradas como Brie com mel trufado e burrata ao pesto, seguida por pratos como polvo grelhado, massas frescas e medalhão com manteiga de trufa. Um dos diferenciais é a possibilidade de finalizar os pratos à mesa com lascas de Trufa Negra Estivo.

As sobremesas incluem tiramisù e cheesecake de goiabada com toque de trufa. Disponível nas unidades Oscar Freire e Morumbi, o menu também pode ser harmonizado com vinhos selecionados, além de contar com opção de delivery.

Tuy Bar, Cocina explora sabores ibéricos contemporâneos

Inspirado na gastronomia espanhola, o Tuy Bar, Cocina apresenta um menu especial que combina tradição e técnica contemporânea. A proposta aposta em ingredientes clássicos reinterpretados para criar uma experiência sofisticada e acolhedora.

Entre as entradas, opções como croqueta de jamón e seleção ibérica dão início ao jantar. Nos principais, pratos como polvo à lagareiro, arroz de pato e filet mignon com crispy de jamón serrano aparecem ao lado de uma alternativa vegana.

As sobremesas incluem creme caramel e torta de chocolate com sorvete artesanal. Disponível nas unidades Jardins e Morumbi, o menu pode ser harmonizado com vinhos da casa e também conta com opção de delivery.


Serviço

3 jantares de Dia dos Namorados em SP que vão além do óbvio
Foto: Ricardo Castilho Jr, Divulgação
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Foto: Ricardo Castilho Jr, Divulgação
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