A Bacio di Latte transforma o bem-casado em gelato artesanal com doce de leite, pão de ló e leite ninho. Disponível a partir de 14 de abril.
O Bem Casado da Laura é o mais novo lançamento da Bacio di Latte, gelateria artesanal de inspiração italiana. A criação traduz em gelato um dos doces mais simbólicos das celebrações brasileiras, resgatando afeto, memória e a delicadeza que marcam as histórias que começam com festa.
A receita do novo gelato
Preparado com gelato de leite ninho, o Bem Casado da Laura combina pão de ló e doce de leite cremoso, finalizado com calda de leite e açúcar de confeiteiro. A composição valoriza textura e cremosidade, fazendo referência direta ao doce tradicional que atravessa gerações de celebrações no Brasil.
Três formas de experimentar
O lançamento se desdobra em três experiências distintas. Cada uma delas reinterpreta o clássico a seu modo.
- Gelato Bem Casado da Laura: gelato de leite ninho com pão de ló, doce de leite cremoso, calda de leite e açúcar de confeiteiro.
- Milkshake Insano de Bem Casado: gelato batido com leite, servido com calda extra de doce de leite no copo e finalização com chantilly.
- Sobremesa Bem Casado: camadas intercaladas de gelato Bem Casado, doce de leite, pão de ló, calda de leite e açúcar de confeiteiro.
Tradição que atravessa gerações
O bem-casado é presença certa em casamentos e festas brasileiras. Sua receita carrega equilíbrio entre camadas e uma suavidade difícil de replicar. Na releitura da Bacio di Latte, esses elementos ganham nova forma sem perder o espírito original. O resultado é uma sobremesa que dialoga com a memória afetiva do público brasileiro.
O Bem Casado da Laura combina pão de ló e doce de leite cremoso, finalizado com calda de leite e açúcar de confeiteiro, em uma combinação que valoriza textura, cremosidade e faz referência ao doce original.
Sobre a Bacio di Latte
Fundada em 2011 na Rua Oscar Freire, em São Paulo, a Bacio di Latte é dedicada ao gelato artesanal feito com os melhores ingredientes. Hoje, a marca conta com mais de 220 pontos de venda em 17 estados brasileiros e no Distrito Federal, além de 20 lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações em baciodilatte.com.br ou no Instagram @baciodilatte.
Serviço
- O quê: Lançamento Bem Casado da Laura — gelato, Milkshake Insano e Sobremesa
- Quando: A partir de 14 de abril de 2026
- Onde: Lojas da Bacio di Latte em todo o Brasil
- Delivery: Aplicativo próprio, e-commerce, iFood e Rappi
- Site: baciodilatte.com.br
- Instagram: @baciodilatte
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