A presença do cacau brasileiro no exterior ganha um novo capítulo com o desembarque da Missão Brasil Origem Week na China para integrar o Salon du Chocolat Shanghai 2026.
Após cumprir etapas na Europa, a comitiva organizada pelo Grupo M21 participa da quarta edição do evento asiático entre 10 a 12 de novembro de 2026. A ação ocorre no Shanghai New International Expo Center (SNIEC), onde o país conta com o stand Cacau do Brasil para reunir lideranças e especialistas da cacauicultura internacional.
Expansão do cacau brasileiro no exterior conecta Europa e Ásia
A chegada ao território chinês encerra o circuito global iniciado na Europa. Entre 27 de outubro e 1º de novembro, a delegação esteve na França para o Salon du Chocolat Paris, exibindo um pavilhão exclusivo dedicado aos produtos com selo nacional. Em seguida, a comitiva realizou imersões técnicas na Suíça antes de seguir para o continente asiático.
Na cidade de Zurique, entre 3 e 5 de novembro de 2026, a missão reuniu uma comitiva institucional do Pará focada em mapear tendências e absorver novas tecnologias para impulsionar o setor no Brasil. O roteiro incluiu passagens pelo ZHAW Center of Excellence for Cocoa and Chocolate, pela Chocolate Academy da Barry Callebaut e pelo museu interativo Lindt Home of Chocolate.
A China é um mercado estratégico e em plena expansão para o chocolate fino. Chegar aqui depois de Portugal, França e Suíça mostra que o cacau brasileiro não é mais uma promessa, é uma realidade global. Estamos abrindo portas para nossos produtores e preparando o caminho para receber o mundo em Salvador em dezembro
A declaração é de Marco Lessa, idealizador do Chocolat Festival, do Brasil Origem Week e organizador da comitiva, ressaltando o papel da iniciativa no fortalecimento comercial dos territórios de origem.
Sustentabilidade e inovação no stand Cacau do Brasil em Xangai
Em Xangai, a apresentação da cadeia produtiva engloba desde o cacau fino em amêndoas e seus derivados — como nibs, líquor e manteiga — até chocolates premium e artesanais dos tipos bean-to-bar e tree-to-bar. Todos os itens apresentados contam com rastreabilidade de origem, baseados na agricultura familiar e no cultivo agroflorestal.
A delegação reúne produtores, cooperativas e chocolatiers vindos dos três maiores produtores nacionais: Pará, Bahia e Espírito Santo. O projeto é viabilizado pelos Governos do Pará e da Bahia, além das Prefeituras de Ilhéus e de Maricá, no Rio de Janeiro.
Próxima parada e encerramento do circuito internacional
Com os objetivos de promoção internacional, prospecção comercial, capacitação técnica e valorização territorial, o percurso culminará no anúncio do Salon du Chocolat Brasil. O evento será realizado na capital baiana no mês de dezembro com programação inteiramente gratuita.
Serviço
- Evento: Missão Brasil Cacau no Salon du Chocolat Shanghai 2026 – Stand Cacau do Brasil
- Data: 10 a 12 de novembro de 2026
- Local: Shanghai New International Expo Center (SNIEC), Xangai, China
- Próxima parada: Salon du Chocolat Brasil – 10 a 13 de dezembro de 2026, Centro de Convenções de Salvador (Entrada gratuita)
