A Copa do Mundo 2026 ganha um ponto de encontro que vai além do futebol. A Cervejaria Central prepara uma programação que mistura música ao vivo, gastronomia autoral e lançamentos exclusivos de cerveja para acompanhar os jogos do Brasil em suas duas unidades, na Vila Buarque e na Barra Funda.
Para marcar o momento, a casa lança a edição especial Pilsen Mesmo Copa 2026, apresentada em latas com arte assinada pela artista visual e tatuadora Leticia Lasak. A proposta é clara: transformar cada partida em uma experiência coletiva que envolve som, sabor e identidade cultural.
Música ao vivo acompanha os jogos
Na Vila Buarque, a estreia do Brasil no dia 13 de junho, contra o Marrocos, começa com uma roda que conecta tradição e virtuosismo. A pandeirista Roberta Valente convida a cantora Paula Sanches para um repertório de choros e sambas, acompanhadas por Zé Barbeiro no violão, Alexandre Ribeiro no clarinete e Koka Pereira na percussão.
Na sequência, o clima se intensifica com o Samba da Esquina Grajaú, coletivo formado por músicos da Zona Sul de São Paulo que utiliza a música como ferramenta de transformação social e educacional. A proposta é expandir o ambiente de torcida para além do jogo, criando um encontro entre cultura e comunidade.
Pagode e impacto social na Barra Funda
Na unidade da Barra Funda, o destaque fica por conta do Pagode na Lata, projeto musical e social liderado por Marquinho Maia. O grupo reúne moradores, trabalhadores e frequentadores da região da Luz, incluindo a área da cracolândia, e aposta na arte como instrumento de redução de danos e geração de pertencimento.
Presença constante na casa, o Pagode na Lata assume o palco nos dias de jogo, reforçando o caráter inclusivo e comunitário da programação. A agenda musical segue nos demais jogos do Brasil, com edições confirmadas também nos dias 19 (Brasil x Haiti) e 24 (Brasil x Escócia).
Cervejas renovadas e clássicos da casa
A Copa coincide com uma nova fase da Cervejaria Central, que retoma sua essência original após nove anos de trajetória. Os sócios e mestres-cervejeiros Leonardo Soares e Marco Bernardo reassumem a produção, trazendo receitas inéditas e recuperando criações já conhecidas do público.
Entre os estilos disponíveis nas torneiras, permanecem rótulos consolidados como Pilsen Mesmo, Otra IPA, amber ale Linha Vermelha, dry stout e session IPA. A sour da casa varia conforme a sazonalidade, e durante o período da Copa ganha versão com caju.
Entre os resgates, aparece a witbier Aluá, que combina abacaxi, gengibre e caldo de cana em uma proposta leve e ácida. Já uma nova english pale ale (EPA) será lançada em homenagem à participação da Inglaterra no torneio.
O cardápio líquido inclui ainda 10 estilos enlatados em 350 ml, além de drinks em lata de 269 ml assinados por Caik Lima, como Mango Mojito, Mate Central, Chevette Azul e Cana Banana. Estes dois últimos levam a cachaça Jararaca, produzida em parceria com a cachaçaria Mato Dentro, de São Luiz do Paraitinga.
Gastronomia acompanha o ritmo da torcida
Na Vila Buarque, o menu leva a assinatura do chef Thiago Maeda, conhecido pelos projetos Koya88, Bagaceira e Yug Sushi. As pizzas da marca Krozta são o grande destaque, com combinações que fogem do convencional.
Entre elas, a missô marguerita, que traz tomate fermentado com missô, e a pepperokimchi, que mistura kimchi, pepperoni e mel silvestre. As receitas refletem uma cozinha que dialoga com diferentes referências culturais, mantendo identidade própria.
Na Barra Funda, a estreia da Copa será marcada por uma feijoada completa. O cardápio também inclui petiscos e sanduíches pensados para compartilhar, como costelinha na cachaça, bolovo de pernil e torresmo crocante.
Nos sanduíches, ganham destaque o karaage burger, com sobrecoxa empanada em panko, e o taco de chicarrón, servido com guacamole e pico de gallo. Opções que acompanham bem tanto a cerveja quanto a tensão de cada lance em campo.
Nova identidade visual nas latas
A edição especial da Pilsen Mesmo integra uma nova coleção visual da marca. As ilustrações de Leticia Lasak, com direção de arte de Leandro De Domenico, trazem uma estética inspirada nos anos 1970.
O conceito reforça a conexão da Cervejaria Central com a história urbana e a cultura cervejeira paulistana, criando uma narrativa visual que dialoga com o passado enquanto acompanha o presente do torneio.
Serviço
- Cervejaria Central na Copa 2026
- Vila Buarque: Rua Jesuíno Pascoal, 101
- Barra Funda: Rua Sousa Lima, 5
- 13 de junho
- Vila Buarque: 14h – Roberta Valente convida Paula Sanches
- Vila Buarque: 16h30 – Samba da Esquina Grajaú
- Vila Buarque: 19h – Brasil x Marrocos no telão
- Barra Funda: 13h – Feijoada
- Barra Funda: 17h – Pagode na Lata
- Barra Funda: 19h – Brasil x Marrocos no telão
- Repetições: 19 (Brasil x Haiti) e 24 (Brasil x Escócia)
- Reservas via DM pelo número (11) 9659-07347
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