O restaurante do Hotel Savoy Excellence conquista paladares com pratos de peixes e fondue do chef Marcel Strass, ótimo para a Quaresma e Páscoa.
O restaurante do Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão vem se destacando como um dos endereços mais charmosos da serra paulista. Com cardápio assinado pelo chef Marcel Strass, o espaço oferece desde receitas à base de peixes até o tradicional fondue, em um ambiente acolhedor e sofisticado.
Entre as sugestões que mais agradam os visitantes estão a Truta à Meunière — filé de truta salmonada grelhada com molho de alcaparras, champignon e batata souté — e o Salmão à Brasileira, servido com risoto de banana-da-terra e chips de mandioquinha. O cardápio ainda conta com carnes, massas, cremes e menu kids.
O restaurante funciona diariamente a partir das 19h, e é aberto também ao público externo, ideal para jantares românticos ou encontros entre amigos. Na temporada mais fria, o fondue e os cremes se tornam os queridinhos do público.
Em meio à natureza da Serra da Mantiqueira, o Savoy Excellence oferece infraestrutura completa, com piscina aquecida, sauna, academia, salão de jogos e transfer gratuito para o centrinho de Capivari.
Serviço
Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão
Endereço: Rua Joaquim Pinto Seabra, 209 – Vila Everest – Campos do Jordão (SP)
Telefone/WhatsApp: (12) 3663-3155
Redes sociais: @savoycamposdojordao | Savoy Hotel Campos do Jordão
Site: https://www.savoyhotel.com.br
Foto: Pedro Walker / Divulgação
