No Sesc 24 de Maio, o coletivo Canto da Horta resgata saberes ancestrais em oficina gratuita que combate ultraprocessados e reconecta com a biodiversidade brasileira.
Resgatando raízes na alimentação
A colonização mudou nossos pratos para sempre. Agora, a oficina “Decolonizando o Prato” propõe uma volta às origens. No dia 6 de fevereiro, às 14h30, participantes mergulham em ingredientes nativos e modos tradicionais de preparo.
O coletivo Canto da Horta alia teoria e prática. Eles compartilham histórias de resistência cultural, mostrando como o alimento expressa identidade. É uma chance de despertar consciência sobre o que comemos.
Essa iniciativa faz parte da atuação do Sesc em alimentação saudável. Unidades promovem oficinas, feiras e rodas de conversa o ano todo. As Comedorias oferecem refeições equilibradas e acessíveis.
A escolha alimentar é resistência cultural.
Combate à fome com Sesc Mesa Brasil
Desde 1994, o programa Sesc Mesa Brasil coleta doações diárias. Caminhões entregam alimentos a instituições sociais, lutando contra fome e desperdício.
Serviço
Decolonizando o Prato
Com Canto da Horta
Data: 6/2, sexta, das 14h30 às 17h
Local: Sesc 24 de Maio, Rua 24 de Maio, 109, São Paulo – 350 metros da estação República do metrô – Sala 3 Oficinas (6º andar)
Classificação: 16 anos
Ingressos: grátis, com retirada de senhas 30 minutos antes
Mais informações: https://www.sescsp.org.br/programacao/decolonizando-o-prato/
Serviço de Van: Transporte gratuito até as estações de metrô República e Anhangabaú. Saídas da portaria a cada 30 minutos, de terça a sábado, das 20h às 23h, e aos domingos e feriados, das 18h às 21h.
Foto: Divulgação
