A pausa no meio da jornada de trabalho ganha foco no compartilhamento com novas opções de almoço na Consolação.
A proposta é oferecer uma alternativa prática para quem deseja almoçar em grupo, sem abrir mão de uma refeição mais elaborada.
Reunir colegas de escritório ou amigos ao redor de uma mesa farta é a proposta do Carola Restobar para os dias de semana. A casa aposta na fraldinha com creme de queijo como prato principal para dividir, montando um cardápio pensado para quem quer escapar da rotina dos pratos individuais rápidos.
Servida em porções para duas ou quatro pessoas, a carne chega à mesa acompanhada de feijão-tropeiro, mandioca cozida, batata frita, vinagrete e arroz, com escolha entre a versão branca simples ou com brócolis. A montagem equilibra diferentes texturas e sabores tradicionais para garantir uma refeição substancial.
Combos completos para grupos
Para facilitar a escolha no intervalo do trabalho, a casa estruturou pacotes fechados que cobrem todas as etapas do almoço. Os combos incluem a travessa da carne com todos os acompanhamentos, uma jarra de suco de limão e a sobremesa de doce de leite mineiro servido com sorvete.
A localização atende diretamente a circulação de trabalhadores do entorno das avenidas Paulista, Consolação e Rebouças, além da Rua Augusta, onde a concentração de escritórios movimenta a busca por opções gastronômicas completas durante a semana.
Ambiente e raízes mineiras
Fundado pelo empresário Wilson Oliveira, natural de Senador Firmino, o espaço carrega influências da hospitalidade mineira na concepção do serviço e do menu. O nome homenageia a avó do proprietário, Vovó Carola, refletindo o conceito acolhedor que norteia a operação.
Com estrutura distribuída em dois andares e capacidade para receber até 200 pessoas, o restaurante transita entre o atendimento executivo do almoço e o funcionamento noturno como bar, com opções de coquetelaria e pratos para o jantar.
Serviço
- Local: Carola Restobar – Rua Fernando de Albuquerque, 77 – Consolação – São Paulo (SP)
- Horários: Domingo a quinta-feira, das 11h30 à meia-noite; sextas-feiras e sábados, das 11h30 à 1h
- Combo para duas pessoas: R$ 159,90 (Fraldinha com creme de queijo, arroz branco ou com brócolis, tropeiro, mandioca cozida, fritas, vinagrete, 1 jarra de suco de limão e sobremesa de doce de leite mineiro com sorvete)
- Combo para quatro pessoas: R$ 219,90 (Mesmos itens em porção para quatro pessoas)
- Reservas: (11) 91587-9638
- Informações: https://www.instagram.com/carola.restobar