Grupo Trigo celebra em convenção o melhor ano de sua história, detalha conquistas das marcas e apresenta planos de expansão para 2026.
O Grupo Trigo, maior holding de comida de verdade do Brasil e dono das redes Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, Pizzaria Spoleto, ASA Açaí e 2V Deli & Conveniência, reuniu ao longo de três dias, no Club Med Lake Paradise, em Mogi das Cruzes (SP), todas as grandes marcas da holding pela primeira vez na história.
Mais de 700 pessoas, entre franqueados, gerentes de restaurantes, equipes das operações e diretores da holding, participaram da Convenção 2025, marcada pelo tema “Conexão, juntos para somar”.
O encontro foi dedicado a apresentar os próximos passos do grupo, promover troca de conhecimento, destacar as conquistas das marcas e celebrar as vitórias dos últimos 12 meses.
O evento também reforçou o alinhamento, a colaboração e o fortalecimento da cultura que sustenta o crescimento contínuo do Grupo Trigo.
“2025 já se consolida como o melhor ano da história de Grupo Trigo. Um período marcado por sólidas construções, conquistas importantes e crescimento consistente, que se reflete tanto na holding quanto em cada uma das nossas marcas”, afirma Tom Moreira Leite, Presidente do Grupo Trigo e da Associação Brasileira de Franchising (ABF).
Resultados e números do Grupo
Nos últimos 12 meses, as marcas da holding identificaram, juntas, mais de 11 milhões de pedidos por meio de seus programas de relacionamento, sendo 3,1 milhões provenientes de novos clientes.
Desde o início das implementações, os programas já somam 2,4 milhões de cadastros completos de clientes, reforçando a estratégia de relacionamento da companhia.
No mesmo período, o Grupo Trigo produziu mais de 6 toneladas de comida de verdade em sua fábrica própria, em Volta Redonda (RJ).
A holding também serviu mais de 13,5 mil toneladas de alimentos em todo o país e utilizou mais de 120 toneladas de insumos amazônicos em seus restaurantes, reforçando o compromisso com a bioeconomia.
Em relação à expansão, foram abertos 86 restaurantes, sendo 16 inclusões de store in store, além de 52 restaurantes reformados ao longo do período.
Os recordes se estendem às marcas do grupo: Spoleto e China in Box, por exemplo, venderam mais de 400 mil pratos e bowls colecionáveis.
Outro destaque da convenção foi a apresentação e divulgação dos programas de excelência para gerentes das marcas, chamados de Lingdao (China in Box), Massima (Spoleto) e Sensei (Koni e Gendai).
Novas marcas e expansão futura
Durante o evento, foram apresentados os modelos de negócio das novas marcas adquiridas pelo Grupo Trigo: Casa do Pão de Queijo, Deep Purpl Açaí Bowls e Lizzano.
Com as novas operações, o grupo amplia o portfólio de produtos oferecidos aos clientes, com previsão de iniciar o ano de 2026 com mais de 850 restaurantes.
Palestras motivacionais, como a do professor, escritor e filósofo Mario Sérgio Cortella, também fizeram parte da programação da convenção.
Temas relevantes, como Economia e reforma tributária, rodas vivas para troca de conhecimentos e eventos de confraternização completaram a agenda da maior convenção da história do grupo.
“Já estamos entre os 10 melhores grupos de alimentação no Brasil, ocupando a 9ª posição, de acordo com o faturamento de $1,8 bilhões registrado no ano de 2024. Isso sem abrir mão do nosso propósito de democratizar a boa culinária. E continuamos crescendo com responsabilidade e cuidado com os nossos clientes”, diz Tom Moreira Leite.
Novidades das marcas
Pela primeira vez, as apresentações das novidades das marcas foram realizadas de forma simultânea durante a plenária, reforçando a integração entre as operações.
No palco, os diretores Rafael Pardo (Spoleto), Bruno Dayrell (China in Box) e Gilberto Ohara (Gendai e Koni) utilizaram tecnologia para conduzir o momento, enquanto os times de Marketing completaram as apresentações.
O Spoleto celebra um ano histórico com a inauguração do restaurante 400, consolidando sua evolução mesmo em um cenário desafiador para o varejo.
O novo slogan, “Paixão a cada escolha”, foi apresentado em primeira mão, reforçando a entrega de valor e o fortalecimento da relação com o cliente.
Para 2026, o foco da marca será aprofundar essa conexão e seguir inovando em todos os pontos de contato com o consumidor.
Completando 33 anos, o China in Box apresentou os avanços do projeto Renova, além do novo slogan: “Viva além da caixa – Conecta passado, presente e futuro”.
As mudanças reforçam a visão de futuro da marca sem perder sua origem, em um momento em que a rede segue crescendo acima do mercado.
Com mais de 10 milhões de pratos vendidos no ano, o China in Box se prepara para surpreender os clientes com novos formatos de delivery e novas formas de consumo em 2026.
As marcas de culinária japonesa do grupo, Gendai e Koni, reforçaram seu plano de expansão com novas inaugurações em regiões estratégicas.
Entre os avanços, foi destacada a nova unidade do Gendai em Belém, consolidando a presença da marca em diferentes praças do país.
Com a estratégia de “testar para escalar e conectar para fidelizar”, Gendai e Koni atuam em sinergia, potencializando resultados e ampliando a base de clientes.
Entre os destaques do ano, foram apresentados os dados de sucesso das campanhas de itens colecionáveis das marcas japonesas.
Os Domburis colecionáveis do Gendai, por exemplo, superaram 30 mil unidades vendidas, evidenciando o engajamento dos consumidores com a proposta.
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