O Othon Palace Copacabana Rio aposta em uma combinação de alta gastronomia, vista privilegiada e experiências personalizadas para transformar o Dia dos Namorados em uma celebração marcante. O destaque é o jantar exclusivo no restaurante Skylab, no dia 12 de junho, a partir das 19h, com menu degustação em cinco tempos e harmonização opcional de vinhos.
Com a Praia de Copacabana como pano de fundo, a proposta foi desenhada para casais que buscam mais do que um jantar: a ideia é criar uma noite completa, envolvente e sensorial, onde cada detalhe contribui para a atmosfera romântica.
Menu autoral e experiência sensorial
Assinado pelo chef Rubens Gonçalo, o menu segue a proposta da Cozinha Criativa, combinando técnicas contemporâneas, ingredientes nobres e referências à biodiversidade brasileira. A experiência começa com um couvert de boas-vindas que já estabelece o tom da noite: manteiga de cupuaçu aerada, pães artesanais de fermentação natural, fatias de pata negra e lascas de grana padano maturadas por 24 meses.
Na sequência, entra em cena o Arancini de Cordeiro, servido sobre bisque de lagosta, com textura crocante por fora e interior suculento, acompanhado de uma saladinha de brotos orgânicos e cítricos que equilibra os sabores.
O prato principal oferece duas possibilidades, permitindo ao cliente escolher entre mar e terra. A opção do mar traz o Dourado ao Poivre Vert, acompanhado de purê de couve-flor tostado em manteiga noisette, com notas amendoadas e defumadas. Já a versão terrestre apresenta Filé Mignon em corte alto, servido com creme de funghi secchi e palmito pupunha em diferentes texturas.
Para finalizar, a sobremesa aposta no contraste entre a acidez elegante do bacuri e a intensidade das trufas de chocolate belga 70%, encerrando a experiência com equilíbrio e sofisticação.
Valores e reservas antecipadas
O menu degustação completo custa R$ 395 por pessoa. Já a harmonização premium, composta por quatro taças selecionadas pelo sommelier e pelo chef, sai por R$ 195. O combo completo, com jantar e harmonização, fica em R$ 590 por pessoa. Todos os valores estão sujeitos à adição de 10% de taxa de serviço.
As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp do restaurante, e a confirmação ocorre mediante pagamento de 50% do valor. Cancelamentos são aceitos sem ônus com até 72 horas de antecedência. Após esse prazo, o valor não é reembolsado.
O número de lugares é limitado, respeitando a configuração especial do salão para a data.
Hospedagem com clima romântico
Para quem deseja estender a experiência, o hotel também oferece um pacote especial de hospedagem para o dia 12 de junho. A proposta inclui ambientação romântica no quarto, com espumante nacional, trufas, flores, balões e decoração temática, além do jantar no Skylab.
Os casais podem escolher entre duas categorias: quarto Vista Lateral Mar, com valores a partir de R$ 1.814 por noite para duas pessoas, ou quarto Executivo Frente Mar, a partir de R$ 2.169 por noite para duas pessoas.
As reservas e informações adicionais são feitas diretamente pelos canais oficiais do hotel.
Sorteio no Instagram amplia a experiência
Além das experiências presenciais, o Othon Palace Copacabana Rio também leva a celebração para o ambiente digital com um sorteio especial no Instagram. O casal vencedor ganhará duas diárias em quarto Vista Lateral Mar com decoração romântica, café da manhã, jantar no Skylab e uma experiência de spa.
Para participar, é necessário seguir os perfis @rioothonpalace e @restauranteskylab, curtir a publicação oficial, comentar por que o casal merece ganhar e repostar o conteúdo nos stories e no feed. O comentário mais criativo e com maior número de curtidas será escolhido.
O resultado será divulgado no dia 5 de junho, e o perfil deve estar aberto para validação.
A proposta reforça o posicionamento do hotel em oferecer experiências completas, que vão além da hospedagem tradicional e conectam gastronomia, entretenimento e vivências personalizadas.
Serviço
- Local: Othon Palace Copacabana Rio – Av. Atlântica, 3264 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
- Data: 12 de junho
- Horário do jantar: a partir das 19h
- Funcionamento Skylab: todos os dias – Almoço, das 12h às 16h | Jantar, das 19h às 23h
- Reservas WhatsApp: +55 (21) 97668-3272
- Telefone: 21 2106-0200
- Site: https://www.othon.com.br/othon-palace-copacabana-rio
- E-mail reservas: reservas@othon.com.br
- E-mail eventos: eventos@othon.com.br
- Instagram: @rioothonpalace @restauranteskylab
