A Jin Jin, maior rede de culinária asiática fast-food do Brasil em shoppings, acaba de trazer uma novidade para o cardápio: uma linha exclusiva de baos, tradicionais pãezinhos cozidos no vapor e conhecidos por sua textura macia e aerada. A partir desta quinta-feira (13), três versões do sanduíche estarão disponíveis nas lojas e para pedidos via delivery.
Sabores disponíveis
Os novos baos chegam em três opções de recheios:
- Bao Beef – carne bovina e mix de salada.
- Bao Pork – carne suína, pepino e mix de gergelim.
- Bao Veggie – shimeji, molho tarê, couve crispy e mix de gergelim.
Seguindo o conceito de lanches práticos e saborosos, os novos baos podem ser consumidos individualmente ou em um combo com o trio completo. A novidade chega como uma opção de entrada no menu, assim como os Hot Burgers, lançados em 2022 e que seguem como um dos destaques da rede.
A tradição dos Baos na culinária asiática
Com mais de dois mil anos de história, os baos são originários da China e fazem parte da cultura gastronômica de vários países asiáticos. Segundo uma antiga lenda, o estrategista militar Zhuge Liang criou a receita durante a Dinastia Han para atravessar um rio místico sem precisar sacrificar seus soldados, oferecendo os pãezinhos como oferenda.
Ao longo do tempo, os baos ganharam novas versões em países como Japão, Coreia do Sul e Tailândia, até chegarem ao Brasil, popularizados principalmente pelos imigrantes japoneses do bairro da Liberdade, em São Paulo.
Agora, a Jin Jin traz esse clássico da culinária asiática para o público brasileiro, combinando tradição e inovação em mais uma opção irresistível no cardápio.