Com assinatura do chef francês Nicolas Chovelon, menu especial será servido de 9 a 13 de junho no CasaShopping, no Rio de Janeiro.
O Juliette Bistrô, no CasaShopping, preparou uma experiência sensorial única para a semana do Dia dos Namorados. De 9 a 13 de junho, o restaurante oferece o Juliette Signature, um menu exclusivo criado pelo renomado chef francês Nicolas Chovelon, conhecido por passagens por cozinhas estreladas e premiadas.
Gastronomia romântica com toque autoral
Inspirado nos tradicionais jantares à luz de velas das capitais românticas da Europa, o cardápio convida os casais a mergulharem em sabores e texturas pensados para criar memórias afetivas.
O menu fechado inclui:
Entrada – Crispy de Crevette: camarões empanados em cestinha de massa folhada, com salada verde, molho Dijon, geleia de pimenta e redução de aceto balsâmico.
Principal – Filet Mignon Purée Mousseline de Carotte: tornedor ao molho rôti com cebolas pérolas, cogumelos e bacon, acompanhado de mousseline de cenoura e farofa panko.
Sobremesa – Pomme au Four: maçã assada recheada com sorvete de baunilha, creme inglês, caramelo de canela, crocante de nozes e flor de sal.
Valor do menu completo (entrada + principal + sobremesa): R$129 por pessoa
Reservas e serviço
As reservas podem ser feitas diretamente via Instagram: @juliette_bistro
Vagas limitadas
Endereço: Juliette Bistrô – CasaShopping
Av. Ayrton Senna, 2150 – Bloco D, loja E – Barra da Tijuca – RJ
Horários:
– Seg. a qui.: 12h às 22h
– Sex. e sáb.: 12h às 23h
– Dom.: 12h às 20h