Em 2025, o Lecadô evitou o descarte de 14 toneladas de alimentos com a Food To Save e reduziu mais de 35 toneladas de CO₂, segundo a rede.
O resultado, divulgado agora pela Lecadô, reúne ações nas lojas, na fábrica e no escritório, com foco em combate ao desperdício de alimentos e gestão de resíduos.
Parceria contra o desperdício de alimentos
O principal motor do projeto nas lojas são as “Sacolas Surpresa”, vendidas pela startup Food To Save com itens próximos da validade e descontos atrativos, uma estratégia para reduzir desperdício sem comprometer a qualidade.
Além da retirada nas unidades, o consumidor pode optar pela entrega em domicílio. Em 2025, foram comercializadas mais de 14 mil Sacolas Surpresa, reforçando a presença de práticas de sustentabilidade na rotina da marca.
CO₂ evitado e impacto ambiental
Com a soma das iniciativas, a rede afirma ter evitado a emissão de mais de 35 toneladas de CO₂ na atmosfera. O impacto é descrito como equivalente ao plantio de 4,8 milhões de árvores ou ao consumo anual de eletricidade de 15 milhões de residências.
Por que sobram produtos mesmo com controle
Segundo Agata Russo, gerente de Marketing do Lecadô, mesmo com gestão de estoque rigorosa, a empresa lida com excedentes por trabalhar com produtos frescos, sem conservantes e com validade reduzida, mantendo tortas, doces e salgados disponíveis até o fim do dia sempre.
“Nossa missão com essa parceria é fomentar a cultura do consumo consciente.”
Agata destaca que, ao comprar a Sacola Surpresa, o cliente recebe produtos saborosos e de qualidade, mesmo sem saber exatamente quais serão, e transforma uma compra comum em um gesto contra o desperdício.
Resíduos: PGR e reciclagem na fábrica
Além dos alimentos, a política ambiental do Lecadô prevê reduzir ao máximo a geração de resíduos sólidos. A empresa opera com um Plano de Gerenciamento de Resíduos (PGR), com segregação e destinação correta de materiais como caixas de papelão, caixas de ovos, baldes plásticos de recheios e óleo de cozinha usado, enviados para reciclagem com empresas parceiras como a Koleta Ambiental.
“Acreditamos que a sustentabilidade é uma responsabilidade compartilhada e que cada pequena ação faz diferença”, afirma Agata. Para ela, a marca está presente em momentos afetivos e festivos, mas “não existe alegria em um cenário de fome ou de um planeta degradado”, reforçando o compromisso com responsabilidade ambiental.
Como comprar as Sacolas Surpresa
As Sacolas Surpresa podem ser compradas pelo aplicativo da Food To Save (www.foodtosave.com.br) e retiradas nas lojas Lecadô do Rio de Janeiro, Niterói e São Gonçalo. Endereços e telefones: lecado.com.br/lojas online.
Sobre o Lecadô
Com 44 anos de história, o Lecadô é uma das docerias tradicionais do Rio, com fábrica própria e produção semiartesanal. O cardápio inclui tortas, rocamboles, pavês, bolos de pote, docinhos e salgadinhos como a coxinha de frango com cream cheese, além de miniquiches e croissants. Em datas comemorativas, a marca lança linhas especiais ao longo do ano e mantém 31 lojas e quiosques no RJ, além de presença em eventos e nos 56 bares do Maracanã/Maracanazinho atualmente.
Serviço
Compra das Sacolas Surpresa (app): www.foodtosave.com.br
Endereços e telefones das lojas: lecado.com.br/lojas
Site do Lecadô: www.lecado.com.br
LOJAS LECADÔ: CENTRO: Rua do Rosário, 167.
ZONA SUL: Shopping Rio Sul, Largo do Machado (Galeria Côndor), Botafogo (Rua Voluntários da Pátria, 45) e Metrô Ipanema.
TIJUCA: Shopping Tijuca, Shopping 45 e Tijuca (Rua Santo Afonso, 320).
ZONA NORTE: Norte Shopping, Shopping Nova América, Carioca Shopping, Madureira Shopping, Méier (Rua Dias da Cruz, 111) e Ilha do Governador (Jardim Guanabara. Rua Colina, 60).
BARRA e RECREIO: Barra Shopping, Shopping Downtown, Shopping Metropolitano, Américas Shopping e Recreio Shopping.
JACAREPAGUÁ E ARREDORES: Shopping Park Jacarepaguá, Freguesia (Estrada dos Três Rios, 271/loja D), Taquara (Rua Avenida Nelson Cardoso, 1141), Vila Valqueire (Rua das Rosas, 37/loja C) e Shopping Cristal Mall (Camorim).
ZONA OESTE: Bangu Shopping, Parque Shopping Sulacap e Smart Campo Grande.
NITERÓI: Plaza Shopping e Icaraí (Rua Gavião Peixoto, 92).
SÃO GONÇALO: Partage Shopping
Foto: Divulgação
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