Vinícola Luiz Argenta apresenta L.A. Zero, vinhos e espumantes desalcoolizados com tecnologia italiana inédita no Brasil, preservando aromas e identidade sensorial.
A coleção L.A. Zero marca um avanço no vinho brasileiro. A vinícola usa um sistema de alta precisão para remover o álcool. Assim, mantém estrutura, frescor e essência do produto.
Tecnologia italiana redefine o vinho sem álcool
Por séculos, terroir e álcool definiram o vinho. Hoje, consumidores priorizam bem-estar e consumo consciente. A Luiz Argenta investiu em pesquisa para criar experiências autênticas.
O processo combina nanofiltração e destilação a vácuo. A nanofiltração separa componentes em escala molecular. Já a destilação preserva aromas e evita oxidação.
Diferente de métodos tradicionais, essa técnica evita descaracterização. Assim, surge uma nova categoria de vinhos desalcoolizados finos no mercado nacional.
Esse lançamento nasce da escuta atenta ao consumidor e das novas formas de consumo de vinho. Há uma busca crescente por equilíbrio, sem abrir mão de prazer, identidade e qualidade.
Shirley Lorenzzetti, coordenadora de Marketing, destaca a transparência na comunicação sobre o produto.
O vinho do futuro não será definido apenas pelo teor alcoólico, mas pela cultura, pelo prazer e pelas escolhas conscientes.
Daiane Argenta, diretora executiva, reforça o papel cultural da inovação. A L.A. Zero amplia o acesso a novos públicos e ocasiões, conciliando prazer e bem-estar.
A coleção atende quem valoriza equilíbrio, tecnologia e autenticidade. Representa o vinho além do álcool.
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