Espumante brasileiro vence em Cannes e reafirma o Vale dos Vinhedos como referência mundial na elaboração pelo método tradicional.
O Miolo Millésime Brut 2020 conquistou Medalha de Ouro no Vinalies Internationales 2026, realizado em Cannes, na França. A premiação reforça a posição da Miolo Wine Group entre as vinícolas mais reconhecidas internacionalmente na produção de espumantes pelo método tradicional.
Uma safra lendária, uma conquista consistente
Lançado originalmente em 2004, o Miolo Millésime Brut consolidou-se como um dos espumantes mais cobiçados do Brasil. O rótulo já havia sido eleito o melhor espumante pelo método tradicional do Hemisfério Sul pelo renomado crítico Steven Spurrier. A conquista em Cannes soma-se a essa trajetória de excelência e reafirma a consistência da safra 2020.
O espumante possui Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (DOVV) e é elaborado exclusivamente com uvas do vinhedo próprio São Gabriel, no Vale dos Vinhedos. O blend reúne 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay, com seleção manual dos cachos e prensagem delicada, garantindo apenas o mosto flor com rendimento de 50%.
Precisão técnica do vinhedo à cave
A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas, preservando frescor e elegância. A segunda fermentação acontece na própria garrafa, onde o espumante repousa por no mínimo 18 meses sobre as leveduras em caves subterrâneas. Esse longo período de autólise desenvolve cremosidade, complexidade e notas sofisticadas únicas ao rótulo.
O processo se completa com remuage e dégorgement, etapas que asseguram pureza, precisão e refinamento em cada garrafa. Da seleção rigorosa das uvas até a cave, cada decisão é conduzida com rigor absoluto para revelar equilíbrio e elegância.
Terroir e identidade como norte
O Millésime nasce do respeito ao tempo e à origem. Cada safra é única e exige decisões precisas desde o vinhedo até a cave. Esse reconhecimento internacional mostra que estamos conseguindo traduzir, com fidelidade, a identidade do nosso terroir em um espumante de alto nível.
Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo Wine Group
Para Adriano Miolo, o prêmio vai além de uma medalha. O reconhecimento reflete a capacidade da vinícola de interpretar diferentes terroirs brasileiros e transformá-los em produtos com identidade própria, alinhando tradição e inovação. A conquista no Vinalies soma-se a uma série de premiações recentes que posicionam o grupo entre os principais nomes da vitivinicultura nacional e global.
Serviço
- Rótulo: Miolo Millésime Brut 2020
- Blend: 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
- Origem: Vinhedo São Gabriel, Vale dos Vinhedos (DOVV)
- Autólise: mínimo de 18 meses
- Prêmio: Medalha de Ouro — Vinalies Internationales 2026, Cannes, França
- Mais informações: https://www.miolo.com.br
