Uma mudança de textura reposiciona o cardápio da rede: o tradicional ganha uma versão folhada com cupim defumado e leve picância.
O Mussa Esfiha apresenta a Esfiha Folhada de Cupim como novo item do menu. A receita combina cupim defumado por 12 horas, pimenta do reino e massa folhada. O produto chega apenas na versão fechada e custa R$ 19,99.
“Um novo ciclo, mesma tradição”.
A inclusão amplia um cardápio que já reúne mais de 40 sabores de esfihas, entre opções salgadas e doces, além de kibes. O atendimento ocorre tanto nas lojas físicas quanto no delivery.
Expansão acompanha mudanças no menu
As unidades estão distribuídas em bairros de São Paulo como Santana, Perdizes, Tatuapé, Vila Mariana e Brooklin, além de Guarulhos. A marca também prepara a abertura de uma nova loja no Butantã.
Criado em 1951, o Mussa Esfiha segue sob gestão dos irmãos Stephanie e Waldir Moyses, que conduzem a nova fase da empresa mantendo a base da culinária árabe tradicional.
