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O açaí criado por IA que mistura três biomas

O açaí criado por IA que mistura três biomas

Criado com IA, o AçaíIA combina Amazônia, Mata Atlântica e Cerrado e vira experiência no World Creativity Day 2026

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E se a tecnologia ajudasse a reinventar um dos sabores mais populares do Brasil? A proposta virou realidade com o AçaíIA, lançamento da Sol e Neve que une inteligência artificial, repertório humano e ingredientes de diferentes biomas brasileiros.

Apresentado oficialmente no Dia Mundial da Criatividade e Inovação, em 21 de abril, o produto ganha destaque durante o World Creativity Day 2026, com ativações no Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Juiz de Fora. Mais do que um lançamento, a iniciativa propõe uma reflexão prática sobre o papel da criatividade no desenvolvimento de novos produtos.

Quando a inteligência artificial encontra o açaí

O ponto de partida foi simples e provocador: como a inteligência artificial poderia ajudar a criar um sabor inédito e ainda mais brasileiro? A partir dessa pergunta, a tecnologia sugeriu combinações e caminhos criativos.

Coube ao time da Sol e Neve transformar esses dados em algo concreto. A execução ficou nas mãos da maestra gelatiere Josete Amadeu, responsável por traduzir as sugestões em textura, equilíbrio e experiência sensorial.

Delicioso por natureza

O resultado é um produto que nasce do encontro entre futuro e origem, materializando o conceito criativo da campanha em cada colherada.

Um sabor que percorre o Brasil

O AçaíIA carrega em sua composição a diversidade dos biomas brasileiros. Cada ingrediente representa um território e contribui para a complexidade do sabor.

Essa combinação traduz, em sabor, a riqueza natural do Brasil. Ao mesmo tempo, reforça a proposta de integrar tecnologia e território em uma experiência gastronômica inédita.

Do conceito à experiência

Durante o World Creativity Day 2026, o projeto ganha vida em experiências abertas ao público. As degustações convidam as pessoas a experimentar o produto enquanto conhecem os bastidores de sua criação.

No Rio de Janeiro, a marca participa com uma apresentação na ESPM, seguida de degustação. Já em Belo Horizonte, o AçaíIA aparece em diferentes ativações ao longo da semana do evento, conectando-se ao caráter colaborativo da programação.

Em Juiz de Fora, a proposta ganha formato mais imersivo, com apresentação detalhada do processo criativo e experimentação do produto. Em todos os casos, a ideia é transformar o lançamento em uma vivência sensorial.

Criatividade como ferramenta real

Mais do que explorar tendências, a Sol e Neve reforça um movimento consistente: usar a criatividade como ferramenta concreta de desenvolvimento. Ao transformar dados em sensações, a marca mostra que a inovação pode ser experimentada — literalmente.

Além disso, a campanha se desdobra em conteúdos protagonizados por Marcos Monteiro, responsável pelo marketing, e Josete Amadeu, à frente do P&D. Juntos, eles percorrem os biomas que inspiraram a receita, guiados pela própria inteligência artificial.

A narrativa revela, aos poucos, como tecnologia e olhar humano se complementam. No fim, a provocação permanece: quando a criatividade é o ponto de partida, até o sabor pode ser reinventado.


Serviço

O açaí criado por IA que mistura três biomas
Foto: Divulgação
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