O queijo Santo Casamenteiro, um dos produtos mais emblemáticos da Cruzília, ganha protagonismo em uma experiência gastronômica criada especialmente para o Dia dos Namorados em São Paulo. A ação transforma o jantar em um encontro marcado por sabor, tradição e memória afetiva, levando casais a viverem uma noite que vai além da mesa.
Nos dias que antecedem a data, os restaurantes Ecco, no Jardim Europa, e Grand Cru Morumbi recebem a iniciativa que une gastronomia e narrativa afetiva em torno de um dos queijos mais premiados do Brasil. A proposta é simples, mas carregada de significado: celebrar o amor com uma experiência sensorial completa, onde cada detalhe foi pensado para marcar o momento.
Experiência une gastronomia e afeto
A ação foi desenhada para transformar o jantar em algo memorável. Logo ao chegar, os casais recebem uma filipeta especial no menu, que apresenta a história do Santo Casamenteiro — um queijo cercado por uma tradição curiosa ligada à sorte no amor.
Durante a experiência, os clientes são surpreendidos com uma tábua de queijos servida à mesa, com o Santo Casamenteiro como destaque. A combinação de sabores intensos e contrastantes reforça a proposta da noite: criar uma vivência sensorial que dialogue com emoção, memória e celebração.
Para completar o momento, um fotógrafo circula pelos restaurantes registrando os casais. Cada dupla recebe uma foto instantânea em estilo polaroid, transformando o jantar em uma lembrança física — algo raro em tempos digitais e que reforça o caráter afetivo da ação.
Um queijo com história e identidade
O Santo Casamenteiro não é apenas um produto gastronômico. Ele carrega uma narrativa que atravessa gerações. Produzido artesanalmente em Cruzília, no sul de Minas Gerais, o queijo é do tipo mofo azul, semelhante ao gorgonzola, e leva um recheio que combina cream cheese, nozes e damascos.
O nome nasce de uma tradição popular curiosa: segundo a história, funcionárias envolvidas na produção do queijo encontravam um marido pouco tempo depois de participarem do preparo. A brincadeira se espalhou, ganhou força entre consumidores e acabou sendo incorporada oficialmente ao produto.
Esse caráter simbólico, que mistura humor, cultura local e afetividade, ajudou a consolidar o Santo Casamenteiro como um dos itens mais reconhecidos da marca — especialmente em ocasiões ligadas à celebração e ao encontro.
Reconhecimento internacional
Mais do que uma curiosidade regional, o queijo também conquistou destaque global. Em 2021, foi eleito o melhor queijo do mundo no Concours Mondial du Fromage, realizado na França — um dos mais importantes concursos do setor.
O reconhecimento consolidou o Santo Casamenteiro como símbolo da produção artesanal brasileira, destacando não apenas sua qualidade, mas também a capacidade de unir tradição e inovação em um único produto.
“O Santo Casamenteiro sempre esteve associado à celebração, aos encontros e às histórias afetivas. O Dia dos Namorados é um momento muito simbólico para reforçar essa conexão emocional que as pessoas têm com o produto, criando experiências que unem gastronomia e memória afetiva”, afirma Maria do Céu, mestre queijeira da Cruzília.
Experiência pensada para a data
A escolha do período não é por acaso. O Dia dos Namorados, aliado às celebrações de Santo Antônio — tradicionalmente conhecido como o “santo casamenteiro” — cria o cenário ideal para ativar a proposta do produto.
A iniciativa reforça como a gastronomia pode ir além do paladar, funcionando como ponto de encontro entre histórias pessoais, cultura e experiências compartilhadas. Ao levar o queijo para restaurantes de São Paulo, a Cruzília amplia o alcance dessa narrativa, conectando tradição mineira a um público urbano e diverso.
Mais do que um jantar temático, a ação se posiciona como uma experiência completa, onde o alimento é apenas o ponto de partida para algo maior: a construção de memórias afetivas em torno da mesa.
Serviço
- Grand Cru – Morumbi Shopping
- Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Loja 234 – Jardim das Acacias, São Paulo – SP
- Ecco Restaurante
- R. Amauri, 282 – Jardim Europa, São Paulo – SP
