Restaurantes em SP e Gramado lançam ceias especiais de Natal e Réveillon

Chalezinho, Dinho’s, Padaria 13 de Maio e Tre Bicchieri apresentam ceias e menus especiais de fim de ano em São Paulo, Campos do Jordão e Gramado.

Chalezinho celebra Natal e Réveillon com fondues e parceria com Seara Gourmet

Com 46 anos de história e excelência no preparo de fondues, o Era uma Vez um Chalezinho prepara ceias especiais de Natal e Réveillon nas unidades do Morumbi e do Itaim, em São Paulo, e em Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira. A casa do Itaim recebe o público pela primeira vez no dia 24 de dezembro, e todos os cardápios foram desenvolvidos em parceria com a Seara Gourmet. Na celebração de Natal, em 24/12, os clientes são recebidos com tábuas de queijos, frios, antepastos, aperitivos, pães e frutas, além da clássica Rabanada Hohoho. Entre os principais, destaque para o Canapé gravlax, com creme azedo e ovas de salmão. O macio e suculento Fiesta da Seara é assado inteiro e servido ao molho de figos e vinho do Porto. Já o Assado da Mamãe Noel é uma pancetta recheada Seara Gourmet à pururuca, com molho jus de cuisson e abacaxi. Como acompanhamento, opções como arroz de amêndoas e salsa e mix de raízes assadas rústicas completam a ceia. Para quem prefere massa, o menu oferece Ravioli de quatro queijos e Rigatone de grano duro com molho pomodoro clássico ou fonduta de parmesão. A sobremesa fica por conta das fondues doces do Chalezinho, com seis sabores, entre eles a Lausanne ao leite. Os valores do primeiro lote por pessoa para a ceia de Natal são R$ 529 no Morumbi, com presença do Papai Noel, R$ 659 em Campos do Jordão e R$ 479 no Itaim. No Réveillon, em 31/12, o Chalezinho serve a tradicional rabanada e outras boas-vindas antes do bufê principal. Entre os pratos estão o Tender Seara com frutas caramelizadas, a Frigideira de bacalhau Gadus Morhua ao creme com batatas, pimentões e azeitonas, e o Arroz de camarão à provençal, com camarões salteados, alho frito e ervas finas. A Farofa da fortuna, com lentilhas, tender Seara Gourmet e alho-poró, não falta ao cardápio. Entre os acompanhamentos, há arroz de salsa, gratin de espinafre e cogumelo paris e batata rosti com queijos e bacon. Seis fondues doces, como a de Leite Ninho com Nutella, completam as opções. O pacote inclui suco, água, refrigerante, cerveja, uma garrafa de vinho tinto Chalezinho Blend a cada dois adultos e uma garrafa de espumante da casa a cada quatro adultos. Haverá queima de fogos na unidade Morumbi. O primeiro lote do Réveillon custa R$ 579 por pessoa no Morumbi e R$ 699 em Campos do Jordão. Em Gramado, a casa também abre para as ceias de Natal e Réveillon, com presença do Papai Noel para entrega de presentes. O menu é de rodízio com fondues de carne, queijos e doces, com reposição à vontade. Os valores do primeiro lote são R$ 569 por pessoa no Natal e R$ 599 no Réveillon. Crianças até 3 anos não pagam, de 4 a 10 anos pagam 60% do valor do pacote e, a partir de 11 anos, pagam o valor integral.

Chalezinho: tradição em fondue desde os anos 1970

Um dos restaurantes de fondue mais conhecidos do país, o Chalezinho completa duas décadas em São Paulo. A história começou em Belo Horizonte, nos anos 1970, com Antônio Augusto Marcellini. Em 2001, sob comando dos filhos, Ricky e Ralph, o restaurante chegou à capital paulista. A primeira casa, inspirada nos típicos chalés suíços, foi aberta no Morumbi. Depois vieram as unidades do Itaim e de Campos do Jordão, e, em 2023, a casa de Gramado, na Serra Gaúcha. Carro-chefe do restaurante, as fondues são servidas sempre para compartilhar, com acompanhamentos variados.

Seara: portfólio amplo e presença global

Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara reúne um dos portfólios mais diversificados do setor de alimentos. A marca oferece desde proteínas de frango e suínos até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, embutidos, lanches e proteína vegetal. A linha Incrível Seara, de proteína vegetal, é líder em seu segmento. Compõem o portfólio global marcas como Seara, Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata e Salada, entre outras. A empresa exporta para mais de 140 países e possui certificações internacionais de excelência em produção. São mais de 1.500 produtos no mundo, sendo 700 no Brasil, em segmentos de aves e suínos, industrializados, preparados, embutidos, food service e margarinas. Adquirida em 2013 pela JBS, a Seara conta hoje com mais de 95 mil funcionários, 22 unidades de alimentos preparados, 8 de processamento de suínos, 31 de aves e 18 centros de distribuição. A marca segue em expansão e lidera diversas categorias do setor de alimentos.

Serviço – Chalezinho

Chalezinho Morumbi Endereço: Rua Itapimirum, 11 – Morumbi – São Paulo. Telefone: (11) 3501-9322. Ceia de Natal – 24/12, das 21h às 2h. Ceia de Réveillon – 31/12, das 22h às 4h. Vendas: morumbi.chalezinho.com/ceia/ Chalezinho Itaim Endereço: Rua Jorge Coelho, 160 – Itaim Bibi – São Paulo. Telefone: (11) 94623-1000. Ceia de Natal – 24/12, das 21h às 2h. Vendas: itaim.chalezinho.com/ceia/ Chalezinho Campos do Jordão Endereço: Av. Dr. Vítor Godinho, 231 – Campos do Jordão – SP. Telefone: (11) 94623-1000. Ceia de Natal – 24/12, das 21h às 2h. Ceia de Réveillon – 31/12, das 21h às 3h. Vendas: campos.chalezinho.com/ceia/ Chalezinho Gramado Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2050 – Centro – Gramado – RS. Telefone: (11) 94623-1000. Ceia de Natal – 24/12, das 21h às 2h. Ceia de Réveillon – 31/12, das 22h às 4h. Vendas: gramado.chalezinho.com/ceia/

Dinho’s aposta em ceias completas e almoços festivos

Com 65 anos de história, o Dinho’s encerra 2025 com suas tradicionais celebrações de fim de ano na unidade da Alameda Santos. Serão oferecidas ceias de Natal e Réveillon nos dias 24 e 31 de dezembro, além de almoços especiais em 25/12 e 1º de janeiro de 2026. Nas ceias (R$ 1.280 por pessoa), os clientes escolhem entre mais de 20 opções de pratos. As entradas incluem antepastos e coquetéis, como as tradicionais Coxinhas Villeroy, Vol-au-vent de camarão e seleção de queijos nacionais premiados e importados. Entre os principais, destaque para o peru marinado no vinho branco, assado, com farofa e molho aveludado, servido apenas no dia 24. No Réveillon, o protagonista é o Pernil de vitela com cebolinhas carameladas, exclusivo da noite de 31. Outros pratos em ambas as datas incluem o Bacalhau Porto Imperial com batatas, cebola, alho confit, brócolis e azeitonas. A porchetta suína com abacaxi assado e a Lagosta grelhada ao molho de gengibre também integram o menu. Entre os acompanhamentos, há aspargos peruanos com lâminas de grana padano, camarões com molho golf, figos grelhados com presunto cru e melão grisette com fios de ovos. Para sobremesa, o manjar de coco com calda de damasco e as peras ao Chardonnay e açafrão são algumas das sugestões. Água, refrigerante, suco natural, vinhos branco e tinto, espumante e serviço estão inclusos no valor. Nos almoços de 25/12 e 01/01, o Dinho’s oferece um bufê completo (R$ 480 por pessoa). Após o couvert, o cliente encontra pratos frios como tabule de couscous marroquino e o salmão do chef, maçaricado, com geleia de figo, shoyu, gergelim e nori. Entre os quentes, há Chateaubriand ao molho madeira e shitake, ravioli de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão e risoto de aspargos. Uma seleção de grelhados e 14 tipos de sobremesa completa o bufê. Bebidas e serviço são cobrados à parte, e o cardápio à la carte também estará disponível. Crianças de 6 a 12 anos pagam 50% do valor.

Serviço – Dinho’s

Endereço: Alameda Santos, 86 – Cerqueira César, São Paulo – SP. Entrada pelo piso térreo do Hotel Qoya. Ceia de Natal – 24/12, a partir das 20h – R$ 1.280. Ceia de Réveillon – 31/12, a partir das 20h – R$ 1.280. Almoço de Natal – 25/12, a partir das 11h30 – R$ 480. Almoço de Réveillon – 01/01/2026, a partir das 11h30 – R$ 480. Estacionamento não incluso. Reservas: (11) 3016-5333. WhatsApp: (11) 98360-8257. Instagram: @restaurantedinhos

Padaria 13 de Maio apresenta ceia sob encomenda com clássicos italianos

A Padaria 13 de Maio, em Moema, com mais de 40 anos de história, divulga seu cardápio para as festas de fim de ano. As opções incluem antepastos, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas para uma ceia completa, além de clássicos italianos da casa. Os pedidos têm valor mínimo de R$ 300. Encomendas para o Natal podem ser feitas até 20 de dezembro, às 14h, e, para o Ano-Novo, até 27 de dezembro. O menu começa com pães italianos, focaccias, antepastos e patês em diversos sabores. As quiches de alho-poró, brie com damasco, carne-seca, cogumelos, espinafre e tomate com queijo são vendidas em tamanho individual (R$ 21) e grande (R$ 150/kg). O Chester é assado inteiro (R$ 235/kg) e recheado com farofa de pão italiano, bacon, damasco e uva-passa. Entre os peixes, a Bacalhoada (R$ 280/kg) leva batata, cebola, pimentões amarelo e vermelho, ovo cozido e azeitona preta. Nas sobremesas para compartilhar, o clássico Tiramisù (R$ 130/800g) é uma das estrelas. O Zeppolone (R$ 110) aparece nas versões creme de baunilha com amarena Fabbri ou brigadeiro de pistache, rendendo de oito a dez fatias. A Crostata grande (R$ 160), de damasco, frutas vermelhas ou morango, serve entre dez e doze pedaços.

Tradição italiana da Padaria 13 de Maio

Nascida no início do século XX no Bixiga, a Padaria 13 de Maio se mudou para Moema há mais de 40 anos. A casa é conhecida pela tradição e qualidade de seu pão italiano assado em forno a lenha artesanal. O método segue um ritual centenário iniciado por imigrantes italianos da Calábria. Além dos pães, a padaria oferece balcão com doces típicos de diversas regiões da Itália, antepastos, queijos, vinhos e receitas para levar ou consumir nas mesinhas do salão.

Serviço – Padaria 13 de Maio

Endereço: Avenida dos Carinás, 543 – Moema – São Paulo. Horário: segunda a quarta, das 8h às 19h. Quinta a sábado, das 8h às 20h. Domingos e feriados, das 8h às 16h. Site: padaria13demaio.com.br

Tre Bicchieri cria menus fechados para ceias e opções sob encomenda

O premiado restaurante italiano Tre Bicchieri, no Itaim, lança menus exclusivos para as ceias de Natal e Réveillon. Assinados pelo chef Rodrigo Queiroz, os cardápios fechados incluem entrada, primeiro e segundo pratos, sobremesa, uma garrafa de espumante por mesa e bebidas nacionais não alcoólicas. Também há opções sob encomenda para quem prefere levar os pratos para casa. No dia 24 de dezembro, o jantar especial custa R$ 590 por pessoa. Entre as entradas, aparecem o Carpaccio di Polipo com Cuore di Palma, com polvo fatiado e vinagrete de palmito pupunha. A Tagliata de Fileto al Profumo di Tartufo, com lâminas de filé-mignon malpassado, perfume de trufas, parmesão e aspargos, é outra opção. Como primeiro prato, massas como o Ravioli San Domenico, recheado com ricota de búfala fresca, espinafre e gema de ovo caipira, servido com manteiga de trufas, ganham destaque. No segundo prato, o cardápio oferece peixe, ave e carne, entre eles o Agnello Arrosto, paleta de cordeiro assada com batata rústica dourada. As sobremesas incluem torta de ricota, rabanada e frutas da estação. No Réveillon, em 31/12, o jantar também em quatro tempos custa R$ 590 por pessoa, com pratos diferentes. Entre as entradas, uma opção é o Salmone Affumicato, filé de salmão fresco defumado com creme azedo e cuscuz marroquino. As lentilhas aparecem no primeiro prato, em Lenticchie com cotechino e ravioline di mascarpone e pesto. A receita leva lentilhas, embutido suíno italiano e mini raviólis recheados com queijo mascarpone e pesto de manjericão. No segundo prato, alguns destaques são o Gamberoni con pomodoro e taglioline neri, com camarões grelhados ao molho de tomate e massa fresca de tinta de lula. Outra opção é o Filetto Rossini con fegato grasso e patata rustiche, filé-mignon alto com foie gras ao molho de trufas negras, servido com purê de batata rústica. Para encerrar, o menu traz frutas da estação, banoffee com doce de leite, banana dourada e creme inglês ou torta cremosa de queijo com geleia de frutas vermelhas. O menu Cena di Natale a tua casa reúne sugestões de assados, acompanhamentos e sobremesas sob encomenda. O Tachino, peru inteiro (R$ 240/kg), é exclusivo do Natal. Outras opções incluem o Coscioto di maiale (R$ 185/kg), pernil inteiro, e o Baccalà arrosto (R$ 320/kg; mínimo de 1 kg). O Cuscuz paulista (R$ 350/kg) também integra o menu. Como acompanhamentos, o Arroz natalino (R$ 60/kg) leva uvas-passas e amêndoas, e a farofa (R$ 50/kg) é preparada com bacon, ovos, cebola e salsinha. Para presentear, o Nostro Chocottone (R$ 252, 1 kg) é feito com massa fofinha e gotas de chocolate. O pagamento das reservas deve ser feito com antecedência, com 50% no ato da confirmação. Crianças até 5 anos são isentas, e de 6 a 9 anos pagam 70% do valor do menu. Serviço (13%) e estacionamento (R$ 45) são cobrados à parte. A taxa de rolha será de R$ 200, e o cardápio convencional não estará disponível no jantar. Encomendas podem ser feitas até 20/12 pelo telefone (11) 3885-4004 e retiradas a partir de 22/12.

Serviço – Tre Bicchieri

Endereço: Rua General Mena Barreto, 765 – Itaim – São Paulo. Telefone: (11) 3885-4004. WhatsApp: (11) 98040-4000. Natal – Almoço, das 12h às 17h; jantar, das 19h30 às 23h30. Réveillon – Almoço, das 12h às 17h; jantar, das 19h30 às 0h30. Instagram: @trebicchieri_ Site: trebicchieri.com.br