No Gusto Cucina Bar, italiano da Dias Ferreira, o destaque vai para o drink SPRITZOLINI (R$38): aperol, espumante brut, campari, finalizado com casca de tangerina e basílico. O La Violeta (R$37) é outra opção refrescante para o verão, feito à base de gin, creme de violeta, limão taiti e hortelã.
![Roteiro de drinks para o verão 2023 1 Roteiro de drinks para o verão 2023](https://auroracultural.com/wp-content/uploads/2022/12/Gusto-Cucina-Bar-divulgacao.jpeg)
Créditos: Tomás Rangel
Serviço | Gusto Cucina Bar
Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 / Leblon
Telefone: (21) 2512-6526
Instagram: @gustocucinabar
O Maguje, no Jardim Botânico aposta no drinque Cajumarú (R$ 34) – espumante brut, xarope de caju com cumarú.
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Créditos: José Renato Antunes.
Serviço | Maguje
Endereço: rua Jardim Botânico, 1003 – Jardim Botânico
Funcionamento: Ter a Qui: 17h às 00h | Sex: 17h às 01h | Sab: 12h às 01h | Dom: 12h às 23h
Instagram: @maguje.rio
Na Casa Julieta de Serpa, o mixologista Daniel Milão fez criações especiais com espumante para refrescar no verão. O Pink Citrus (R$ 37): Gin pink, tangerina, morango fresco, xarope cítrico e espumante. O Elegante (R$ 48): Vodka de pêra, licor 43, purê de pêssego, tangerina, hortelã, espumante brut
![Roteiro de drinks para o verão 2023 3 Roteiro de drinks para o verão 2023](https://auroracultural.com/wp-content/uploads/2022/12/Julieta-Bar-Pink-Citrus-credtio-Jose-Renato-Antunes-1024x682.jpg)
Créditos: José Renato Antunes.
Serviço | Casa Julieta de Serpa
Endereço: Praia do Flamengo, 340 – Flamengo
Telefone: 2551-1278
![Roteiro de drinks para o verão 2023 4 Roteiro de drinks para o verão 2023](https://auroracultural.com/wp-content/uploads/2022/12/Pe-na-Areia-21-09-22-25-683x1024.jpg)
Localizado na praia de São Conrado, o quiosque Mirante Rocinha cria uma carta de drinks para aproveitar o Verão carioca. Além das bebidas já consagradas na casa, os novos drinks integrantes do cardápio prometem sabores e experiências inesquecíveis desde o primeiro gole.
Para dar as boas-vindas ao verão, o Aloha (R$32): é bem tropical e refrescante, totalmente a cara do verão. Feito com rum Parnaioca, xarope de coco, suco de abacaxi, suco de maracujá, licor 43 e leite de coco. Outra ótima pedida é o São Conrado Beach (R$32): feito à base de cachaça Ypioca 5 Chaves, Purê de Yuzu, Abacaxi, Xarope de Açúcar e Angostura. Para uma opção mais refrescante.
Quiosque Mirante da Rocinha | Pé na Areia
Endereço: AV Prefeito Mendes de Moraes, Quiosque 3, São Conrado – Ao lado do Posto 13.
Telefone: (21) 3324-0323
Horário de funcionamento: de Segunda a Quinta das 08h a 00h; Sexta das 08h às 02h; Sábado, Domingo e feriados das 08:h às 02h.