No Baixo Gávea, o Sebastian Gastrobar completa quatro anos com um festival de tapas espanholas no dia 16 de abril, a partir das 18h, com drinques exclusivos.
Um dos redutos mais boêmios do Rio de Janeiro ganha mais um motivo para reunir gente. O Sebastian Gastrobar, instalado no charmoso Baixo Gávea, chega ao quarto aniversário apostando no que sempre fez de melhor: juntar a tradição da cozinha espanhola ao jeito leve e despojado do carioca. A celebração acontece no dia 16 de abril, a partir das 18h, em formato de festival.
Tapas para todos os gostos
O Festival de Tapas propõe um passeio por diferentes formatos da culinária espanhola em pequenas porções. A ideia é circular, experimentar e brindar, em clima completamente descontraído. O cardápio foi pensado para contemplar frutos do mar, embutidos, vegetais e combinações que já fazem parte do DNA da casa.
Os pastéis, todos a R$12, chegam em três versões: camarão com sour cream, carne seca com queijo coalho e queijo. As croquetas, também a R$12, aparecem em quatro sabores: jamón, camarão, paella e bacalhau.
As tostas de baguete têm três opções a R$12: Tosta Selvagem, Tosta de Punheta de Bacalhau e Tosta Espagnoli. Já os pinchos, os típicos espetinhos espanhóis, somam seis alternativas. Gambas al Ajillo, jamón com melão cantaloupe, camarão empanado com aioli e lula empanada com cebola ao aioli saem a R$12. O tomate assado em ervas, azeite e parmesão e a tradicional Gilda, espetinho de anchova, azeitona e pimenta, custam R$9. O cardápio inclui ainda batata brava (R$16) e mexilhões na concha ao vinagrete (R$22).
Drinques exclusivos para o aniversário
Para acompanhar as tapas, o Sebastian criou três drinques especiais para a data, todos a R$36. O Sonho de 82 combina vodka, Cynar, mel, limão e hortelã. O Paixão de Barcelona mistura vodka, licor de cassis, pitaya e limão. Já o Medusa leva gin, Peachtree, suco de laranja, água com gás e folhas de coentro.
O espírito do Baixo Gávea
“Estar no Baixo Gávea, um dos pontos de encontro mais tradicionais dos cariocas, também diz muito sobre o Sebastian. O clima descontraído, com mesas na calçada e gente reunida para beber e comer bem, combina perfeitamente com a ideia das tapas, em que é possível experimentar diferentes coisas. O festival celebra esses quatro anos trazendo sabores da cozinha espanhola que dialogam com o gosto do carioca.”
Ricardo Rebello, sócio do Sebastian Gastrobar
Serviço
- Evento: Festival de Tapas — 4 anos do Sebastian Gastrobar
- Data: 16 de abril de 2026
- Horário: A partir das 18h
- Local: Sebastian Gastrobar — Rua dos Oitis, 6A, Gávea, Rio de Janeiro
- Funcionamento geral: Terça a domingo, das 12h à 1h
- Capacidade: 80 lugares
- Telefone: 21 96622-4885
- Instagram: @sebastiangastrobar
- Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard, Redecard e Visa
- Cartões de débito: Elo, Maestro, Redeshop e Visa Electron
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