Com textura macia e 12g de proteína, a SoftBar chega para mudar a fama “dura” das barras: sem gomas, sem xarope e sem açúcar adicionado.
A Bendu, marca de snacks funcionais criada em Ribeirão Preto (SP), anunciou o lançamento da linha SoftBar e afirma ter desenvolvido a primeira barra proteica com textura macia prensada do mundo. A novidade aposta em uma experiência sensorial mais agradável, mirando consumo recorrente — e não apenas o público de performance esportiva.
O que muda na linha SoftBar
Por anos, barras proteicas foram associadas a texturas rígidas e sabores artificiais, o que fez muita gente tratar esse snack como escolha pontual. A SoftBar nasce como resposta a esse cenário, com foco em mastigação fácil e sabor “real”, segundo a marca.
O produto foi desenvolvido com fórmula autoral e maquinário exclusivo. A Bendu diz que a tecnologia de prensagem entrega textura suave sem usar gomas ou xaropes, dois ingredientes comuns para dar liga e maciez em snacks industrializados.
Ingredientes e perfil nutricional
De acordo com a Bendu, cada unidade oferece 12g de proteína e traz apelos alinhados a uma composição mais “limpa”: zero lactose, zero glúten e zero adição de açúcares. A proposta é atender quem busca praticidade sem abrir mão de um rótulo direto e ingredientes reconhecíveis.
“A ideia foi criar uma barra que realmente fizesse parte da rotina. Trabalhamos muito a textura e o sabor para chegar a um produto agradável de comer, com ingredientes reconhecíveis e uma composição simples”, explica Marcelo Augusto Martins de Azevedo Souza, fundador e CEO da Bendu.
Sabores e proposta de consumo
A linha chega em quatro sabores: Chocolate Belga, Dark Chocolate, Cookies e Leite em Pó, além de uma caixa mista com diferentes versões. Segundo a marca, o desenvolvimento buscou manter consistência de textura e sabor em todas as opções, valorizando o perfil sensorial de cada ingrediente.
Com foco em praticidade, a SoftBar mira consumidores que querem snacks proteicos para lanches intermediários, pausas no trabalho e consumo fora de casa. A Bendu posiciona o lançamento como uma aposta dentro do seu portfólio de snacks funcionais.
Por que isso importa no mercado
O lançamento ocorre em meio à expansão do mercado de alimentos saudáveis, em que produtos proteicos passaram a aparecer em mais momentos da rotina alimentar. A categoria tem sido associada à saciedade, suporte energético e conveniência — especialmente em jornadas de trabalho longas e estilos de vida dinâmicos.
Foto: Divulgação
Gostou do nosso conteúdo?
Seu apoio faz toda a diferença para continuarmos produzindo material de qualidade! Se você apreciou o post, deixe seu comentário, compartilhe com seus amigos. Sua ajuda é fundamental para que possamos seguir em frente! 😊