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Spesso amplia brunch com pães artesanais e sucos especiais

Foto: Divulgação

Restaurante italiano em Botafogo renova cardápio de brunch com pães tradicionais, sucos artesanais e sobremesas, unindo tradição italiana e experiência gourmet.

O Spesso Edifício Argentina, restaurante italiano em Botafogo, amplia seu cardápio de brunch com novidades permanentes que reforçam a tradição gastronômica da casa. As novidades incluem pães artesanais tradicionais, sucos especiais preparados na casa e sobremesas diferenciadas, proporcionando uma experiência completa para os amantes da culinária italiana.

Spesso amplia brunch com pães artesanais e sucos especiais
Spesso_Parfait_Cred Nubra Fasari.JPGE

O brunch funciona das 7h30 às 17h durante a semana e das 8h às 17h nos finais de semana, sempre com ingredientes importados da Itália e pães de produção diária. Aos domingos, o espaço ganha um charme especial com chorinho ao vivo, das 10h30 às 13h30, no jardim de Burle Marx, combinando gastronomia italiana com música brasileira.

Spesso amplia brunch com pães artesanais e sucos especiais
Spesso_Rabanada Dourada com Creme e Frutas_Cred Nubra Fasari.JPGE

Entre os destaques estão os novos sucos artesanais. O Suco Rosa (R$ 19,90) leva beterraba, maçã verde, morango, gengibre e laranja, enquanto o Suco de Laranja e Morango (R$ 19,90) é preparado com geleia de morango caseira e espuma de gengibre, oferecendo sabor e aroma diferenciados.

Os pães tradicionais da Itália também chegam ao cardápio: a Ciabatta (R$ 37,90) é servida em versões Club Sandwich ou Porquinho Barbecue, enquanto a Schiacciata (R$ 39,90), típica da Toscana, aparece nas versões Caprese e Pastrami, crocante por fora e macia por dentro. A Cesta de Pães da Casa (R$ 10,90) e o Pão Tostado com Manteiga e Geleia (R$ 13,90) completam as opções.

Spesso amplia brunch com pães artesanais e sucos especiais
Spesso_Chocolate Quente com Marshmallow_Cred Nubra Fasari.JPGE

Para a sobremesa, entram a Rabanada Dourada com Creme e Frutas (R$ 29,90) e o Chocolate Quente com Marshmallow (R$ 19,90). Essas novidades reforçam o conceito do Spesso de “tradição à mesa, com alma italiana”, valorizando momentos de prazer, afeto e compartilhamento à mesa.

O ambiente do restaurante, com jardim paisagístico de Burle Marx e murais pintados à mão com paisagens italianas, oferece cenário perfeito para o brunch, agora ainda mais rico e atrativo, com opções que vão do Parfait (R$ 21,90) ao Waffle de Pão de Queijo (R$ 19,90) e uma carta completa de cafés especiais.

Serviço:
Spesso Edifício Argentina
Endereço: Praia de Botafogo, 228, loja 102B – Botafogo, RJ
Horário: Segunda a sexta, das 7h30 às 17h; Sábado e domingo, das 8h às 17h
Instagram: @spesso.rio

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