O mercado de destilados premium vive um momento de transformação, impulsionado pela curiosidade dos consumidores e pela busca por novas experiências sensoriais. Entre os destaques desse movimento está o crescimento do consumo de licores artesanais, categoria que vem ganhando força dentro da Weber Haus, destilaria gaúcha com mais de sete décadas de tradição.
Criatividade e novas combinações
De acordo com a empresa, a linha de licores reflete um comportamento mais criativo e exploratório do público. “O consumidor está mais aberto a experimentar novos sabores e categorias, indo além da cachaça e dos destilados tradicionais. O licor voltou a ser protagonista na experiência gastronômica e no entretenimento, e temos visto nossos clientes se divertindo ao criar suas próprias misturas”, afirma Evandro Weber, CEO da Weber Haus.
Entre as combinações inusitadas criadas pelos próprios consumidores, uma mistura se destacou: o chamado “banoffe”, resultado da união entre o licor de banana e o licor de doce de leite, inspirado na clássica sobremesa inglesa. “Essa receita nasceu da criatividade dos nossos clientes. É uma forma leve e saborosa de representar o novo momento do mercado, mais livre, experimental e aberto ao prazer de combinar sabores”, complementa o executivo.
Sabores e experiências
O portfólio da Weber Haus inclui opções como cappuccino, limão siciliano, menta, frutas vermelhas e diversos outros sabores. Um dos lançamentos mais marcantes é a bebida mista de jambu, pimenta e canela, que proporciona uma experiência única: o toque levemente anestesiante do jambu combinado ao calor da pimenta.
Para a destilaria, esse novo perfil de consumo é guiado por sensações e autenticidade. “O licor voltou ao centro da conversa, e estamos prontos para acompanhar esse momento com qualidade e originalidade”, reforça Weber.
Tradição e reconhecimento internacional
Com mais de 80 rótulos no portfólio e presença em mais de 30 países, a Weber Haus é reconhecida como a destilaria mais premiada do Brasil, acumulando mais de 150 prêmios nacionais e internacionais. Fundada em 1948, em Ivoti (RS), a empresa familiar combina tradição, tecnologia e responsabilidade socioambiental para produzir destilados artesanais de excelência.
Além das cachaças que consagraram a marca, o catálogo reúne runs, gins, vodkas, bebidas mistas e licores, consolidando a Weber Haus como referência em qualidade e inovação no setor de bebidas premium.
Mais informações: Site: weberhaus.com.br Instagram: @weberhausoficial

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