Azeites extravirgens ganham frascos anatômicos com dosador de fluxo para reproduzir em casa o controle técnico exigido em cozinhas profissionais.
O rigor técnico e a agilidade típicos dos ambientes gastronômicos profissionais começam a ditar as escolhas de embalagem para o uso doméstico. Em uma colaboração estratégica entre o MasterChef Brasil, marca licenciada pela Endemol Shine Brasil, e a Total Foods, o mercado recebe a linha LeChef MasterChef com frascos em formato squeeze e bicos dosadores específicos para dosagem contínua ou aplicação a frio.
Esse azeite é o tempero que transforma qualquer prato em MasterChef. Trazer o formato squeeze para a casa das pessoas é dar a elas a ferramenta de precisão de um verdadeiro profissional
Assinado pelo jurado e chef Érick Jacquin, o lançamento apresenta azeite extravirgem de origem espanhola, obtido por processo de extração a frio. A proposta foca em duas frentes de cocção com composições distintas: a versão LeChef para Preparar apresenta acidez máxima de 0,5%, estruturada para suportar refogados, assados e grelhados; já o rótulo LeChef para Finalizar entrega acidez de até 0,2%, desenhado para saladas, massas, pizzas e pratos frios.
Controle de fluxo contra o desperdício
O diferencial da linha reside no bico com fluxo controlado, elemento que substitui os bicos convencionais de garrafas de vidro. A estrutura permite dosar a intensidade do fio de azeite sem respingos ou excessos, preservando a gordura vegetal na medida exata do prato e otimizando o rendimento da embalagem no dia a dia culinário.
De acordo com Fernanda Abreu, VP da Endemol Shine Brasil, a introdução do formato busca expandir o universo sensorial da atração televisiva para os hábitos de consumo prático, permitindo que a técnica de chefs de renome seja incorporada de forma intuitiva durante as etapas de preparo doméstico.
Formatos disponíveis e distribuição
A versão para preparo conta com opções de 500 ml e 750 ml, enquanto a garrafa voltada à finalização é comercializada exclusivamente no formato de 500 ml. O modelo de distribuição prioriza a estratégia direto ao consumidor por meio do e-commerce da marca, mantendo no catálogo as opções convencionais em vidro da linha Total MasterChef Premium.
Serviço
- Produto: Linha de azeites LeChef MasterChef (Para Preparar e Para Finalizar)
- Origem e extração: Azeite extravirgem espanhol obtido por extração a frio
- Volume: Versão Para Preparar em 500 ml e 750 ml; Versão Para Finalizar em 500 ml
- Comercialização: E-commerce da Total Foods (venda direto ao consumidor)