A participante baiana Ieda de Matos encerrou sua trajetória no MasterChef Profissionais após não conseguir dar destaque ao morango em uma prova decisiva de sobremesas brasileiras.
O quinto episódio do MasterChef Profissionais, exibido nessa terça-feira (3) na Band, definiu a saída da quinta participante da temporada. Durante a prova de eliminação, os cozinheiros receberam o desafio de criar releituras de sobremesas brasileiras clássicas. A chef baiana Ieda de Matos assumiu o preparo de um merengue de morango, mas a falta de intensidade no sabor do ingrediente principal acabou sendo determinante para sua desqualificação.
Fiquei focada no merengue. Deveria tê-lo deixado um pouco de lado e apostado em uma linha de doces que já faço, como os meus bolos.
Reflexões após a saída do talent show
Ao avaliar o prato, os jurados apontaram que o fruto acabou ficando em segundo plano na composição final da receita. Em conversa após o resultado, a cozinheira admitiu surpresa com a eliminação, mas ressaltou o orgulho de sua passagem pelo programa, afirmando que deixa a competição de cabeça erguida e feliz por ter apresentado sua história e suas raízes.
A participante revelou também que o nervosismo durante o processo interferiu em seu raciocínio, levando-a a se concentrar excessivamente na estrutura das claras em neve em vez de priorizar o equilíbrio de sabores. Segundo ela, apostar em preparos mais alinhados ao seu repertório habitual poderia ter garantido um desempenho diferente na cozinha.
Aprendizados e novos laços na cozinha
Apesar de deixar a disputa, a chef destacou que a experiência fortaleceu sua confiança profissional e renovou seu entusiasmo para continuar criando fora da televisão. Ela ressaltou o valor da convivência com concorrentes mais jovens e a oportunidade de construir laços de amizade ao longo dos episódios.
Serviço
- Exibição na TV aberta: Terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay.
- Exibição na TV fechada e streaming: Sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health.
- Conteúdo adicional: Disponível no canal oficial do MasterChef Brasil no YouTube.