A gastronomia deixou o papel secundário na hotelaria de lazer para se tornar o critério central na escolha de destinos que combinam alta culinária e entretenimento completo.
A busca por experiências de descanso sem a preocupação de custos adicionais impulsiona novos formatos de hospedagem voltados para o feriado prolongado de 7 de setembro. Em Esmeraldas, a cerca de 55 quilômetros de Belo Horizonte, o Parque do Avestruz Eco Resort aposta em um modelo all inclusive contínuo, onde o atendimento gastronômico funciona integrado às atrações ao ar livre.
Hoje, a gastronomia tem um peso muito grande na escolha de uma viagem. O hóspede quer descansar e se divertir, mas também quer comer bem, experimentar sabores diferentes e ter liberdade para aproveitar cada momento sem se preocupar com consumos adicionais.
Roteiro de sabores da tradição mineira aos clássicos internacionais
A dinâmica culinária do primeiro eco resort all inclusive de Minas Gerais ultrapassa os horários convencionais de refeição. O restaurante principal, Garimpo do Sabor, comanda o café da manhã, almoço e jantar em sistema de buffet ou à la carte, alternando pratos típicos regionais, clássicos brasileiros e noites temáticas dedicadas a cozinhas internacionais, como a japonesa.
O circuito gastronômico conta ainda com espaços especializados que atendem a diferentes preferências:
- Titino’s Cantina, focada em pizzas, massas e receitas tradicionais italianas.
- Strauburguer, com seleção de hambúrgueres artesanais e lanches descontraídos.
- Happy Coffee, espaço com doces, lanches rápidos e cafés Starbucks inclusos à vontade.
- Quatro bares distribuídos pelas áreas sociais, com serviço de drinks, chopp, petiscos e milk-shakes à beira das piscinas.
Lazer integrado com atrações aquáticas e contato com a natureza
A estrutura de entretenimento acompanha o atendimento com opções para diferentes faixas etárias. Entre os principais espaços está o Hakuna Splash, complexo aquático com 2.104 m² ambientado no universo de safari, equipado com três toboáguas — incluindo versão com iluminação em LED —, brinquedo interativo, balde com capacidade para 200 litros d’água, buffet kids com mini sanduíches, nuggets, batata frita e frutas, além de estação própria de milk-shake.
Para esportes e atividades ao ar livre, o resort disponibiliza quadras de tênis, beach tennis, vôlei e peteca, campo de futebol, academia, salão de jogos, cinema e playground. As vivências rurais e de ecoturismo incluem pesque e solte, passeios a cavalo ou de charrete, fazendinha, trilhas e caminhadas ecológicas.
O descanso conta com áreas dedicadas ao relaxamento, que reúnem piscinas aquecidas, jacuzzi, bar molhado, SPA com massagens e a Praia do Cerrado, composta por cachoeiras artificiais climatizadas.
Serviço
- Destino: Parque do Avestruz Eco Resort
- Localização: Esmeraldas (MG) — a cerca de 55 km de Belo Horizonte
- Regime: All Inclusive com restaurantes temáticos, cafeteria e bares
- Estrutura infantil: Complexo Hakuna Splash, buffet kids e Copa Baby

