Entre a Europa e a Ásia, a Geórgia — ou Sakartvelo, como é chamada em seu idioma original — desponta como um dos destinos mais fascinantes e seguros do continente. Com visto de até um ano para brasileiros, custo de vida acessível e uma combinação rara de vinhos milenares, montanhas nevadas, cassinos modernos e gastronomia vibrante, o país se firma como nova joia do turismo internacional.
Berço do vinho e tradição viva
Reconhecida como o berço mundial do vinho, a Geórgia guarda as evidências mais antigas de vinificação do mundo, datadas de mais de 8.000 anos. O país mantém viva a técnica ancestral do qvevri, que consiste em fermentar e amadurecer o vinho em grandes ânforas de argila enterradas. A região de Kakheti é o coração do enoturismo georgiano, onde famílias recebem visitantes com hospitalidade e mesas fartas, repletas de sabores típicos.
Montanhas, mar e cidades cheias de história
As montanhas do Cáucaso, a costa do Mar Negro e cidades históricas como Mtskheta e Borjomi — famosa por sua água mineral com propriedades curativas — compõem um cenário de rara diversidade. Já Batumi, apelidada de “Las Vegas do Oriente”, combina cassinos, arquitetura contemporânea e investimentos internacionais, incluindo um projeto de ilha artificial inspirada na Palm Jumeirah de Dubai.
Destino para todas as estações
No inverno, a Geórgia se transforma em um paraíso para os amantes da neve. Estações como Gudauri e Bakuriani oferecem opções de esqui, snowboard e trilhas alpinas, com preços mais acessíveis do que os dos Alpes europeus. Durante o verão, o país se enche de festivais, vinhedos abertos e gastronomia ao ar livre, atraindo viajantes que buscam experiências autênticas.
Entre o passado soviético e a modernidade
A cidade de Gori, berço de Joseph Stalin, relembra o passado soviético do país, que integrou a União Soviética entre 1921 e 1991. Apesar das marcas históricas, a Geórgia escolheu trilhar um caminho de abertura e integração com a Europa. Hoje, o visitante encontra em Tbilisi uma capital vibrante, criativa e acolhedora, onde a tradição convive em harmonia com a modernidade.
Espiritualidade e gastronomia
Segundo país no mundo a adotar oficialmente o cristianismo, no século IV, a Geórgia abriga uma impressionante coleção de mosteiros e catedrais que guardam relíquias e manuscritos históricos. A fé e a arte se entrelaçam nas construções antigas, tornando o país um destino espiritual e cultural.
A culinária georgiana é outro atrativo irresistível. Pratos como o khachapuri (pão recheado de queijo), os dumplings khinkali e doces feitos com suco de uva revelam uma gastronomia rica, marcada por ingredientes frescos e sabores intensos. Tudo servido em porções generosas e acompanhado, é claro, de um bom vinho local.
Vinhos e experiências brasileiras na Geórgia
As experiências do enoturismo georgiano vêm sendo apresentadas aos brasileiros por André Baader, criador da página @Locoporvino, que vive no país e organiza receptivos personalizados para quem deseja explorar a cultura do vinho na região. Ele também ministra masterclasses sobre vinhos georgianos e promove roteiros que conectam tradição e modernidade.
Mais informações: +995 595 205259 | andrebaader@hotmail.com
