Chef Paula Labaki comanda almoço especial no Hotel das Cataratas com vinhos Terrazas de los Andes, em homenagem ao Dia dos Pais
O Hotel das Cataratas, da rede Belmond, promove no domingo, 10 de agosto de 2025, um almoço especial de Dia dos Pais com a renomada chef Paula Labaki, da Fazenda Churrascada. O evento acontece no restaurante Ipê, dentro do Parque Nacional do Iguaçu, como parte do projeto Master Series, que convida grandes nomes da gastronomia brasileira para experiências exclusivas em um dos mais icônicos hotéis do Brasil.
Reconhecida por sua maestria com fogo e brasa, Paula Labaki assina um menu autoral que valoriza ingredientes brasileiros e técnicas de defumação e parrilla, harmonizado com vinhos da vinícola Terrazas de los Andes, além de outras bebidas como Negroni no barril, cerveja artesanal, caipirinhas, whisky Glenlivet e mais. A experiência será acompanhada por música ao vivo, tornando o almoço ainda mais especial.
O evento será realizado das 13h às 16h, com valor de R$ 550 por pessoa (+10%), e reservas antecipadas são obrigatórias para não hóspedes. No sábado anterior, a chef também oferecerá um workshop exclusivo para 30 hóspedes.
A Fazenda Churrascada, comandada pelos empresários Gustavo Reichmann e Gabriel Carvalho, é referência nacional na celebração da cultura do churrasco e combina gastronomia, natureza e entretenimento. Já a vinícola Terrazas de los Andes, localizada em Mendoza, Argentina, destaca-se pela produção de vinhos de altitude, com expressão varietal refinada e reconhecimento internacional.
Com mais de 30 anos de carreira, Paula Labaki atua como churrasqueira, consultora e mentora, com destaque em festivais nacionais e internacionais. À frente de projetos que promovem produtores locais e a formação de novos profissionais, ela leva ao evento uma proposta que une técnica, brasilidade e experiência sensorial.
O Hotel das Cataratas, por sua vez, é um dos principais destinos da Belmond, grupo que integra o portfólio de luxo da LVMH, oferecendo experiências únicas em cenários históricos e naturais ao redor do mundo.
Serviço:
Evento: Master Series – Almoço de Dia dos Pais com Chef Paula Labaki
Local: Hotel das Cataratas, Foz do Iguaçu (PR)
Data: 10 de agosto de 2025, das 13h às 16h
Valor: R$ 550 + 10% por pessoa
Reservas: restaurant.cat@belmond.com | (45) 2102-7000 | WhatsApp: (45) 99123-3145
Reservas para não hóspedes mediante pagamento antecipado. Sujeito a disponibilidade.