Experiências que combinam alta gastronomia sazonal, recitais de piano e práticas de bem-estar marcam a celebração da nova estação na Região Serrana ao longo de todo o mês de setembro.
A virada para a estação das flores ganha contornos especiais nas montanhas fluminenses. O Grupo Locanda estruturou uma agenda integrada entre duas propriedades de destaque na serra: a tradicional Locanda della Mimosa, situada em Petrópolis, e a Locanda Bela Vista, localizada no distrito de Itaipava. A proposta reúne apresentações acústicas, atividades físicas ao ar livre e pratos concebidos exclusivamente para o período.
No feriado prolongado da Independência, concertos de piano abrem a programação que segue com música ao vivo por todos os fins de semana do mês.
Música instrumental e bem-estar na serra
A abertura oficial das atividades sonoras ocorre durante o feriado prolongado da Independência, entre 4 de setembro e 7 de setembro. O piano de cauda assume o protagonismo na Locanda della Mimosa na sexta-feira, às 19h30. No dia seguinte, sábado, a apresentação acontece na unidade Bela Vista a partir das 13h. A iniciativa instrumental serve de pontapé para apresentações ao vivo que ocuparão todos os demais finais de semana do mês.
Além da trilha sonora, a rotina de autocuidado integra a agenda de quem sobe a serra: ambas as propriedades realizam aulas semanais de Mat Pilates ao longo de setembro, incentivando o contato com a natureza e o relaxamento corporal.
Criações exclusivas para celebrar a nova estação
A culinária ganha destaque com composições autorais pensadas para os dias mais amenos. Na Locanda della Mimosa, o percurso pode começar com o mix de alfaces servido com queijo camembert e maçã ou com a salada de quinoa negra acompanhada de salmão grelhado. Entre os pratos principais, sobressaem o nhoque de batata-baroa com camarão, a truta grelhada com rosti de legumes sob manteiga de ervas frescas e o filé mignon guarnecido com fettuccine trufado. O encerramento fica por conta do petit gâteau de coco com sorvete de lavanda ou do crème brûlée de morango com chantilly.
Já em Itaipava, a Locanda Bela Vista aposta em entradas clássicas repaginadas, como a bruschetta de presunto Parma com mel e redução de balsâmico e a salada caprese. Para a etapa principal, o cardápio oferece opções como o risoto de haddock com aspargos, o fettuccine ao ragù de rabada com tomates confitados e a truta grelhada guarnecida de arroz de brócolis ao molho belle meunière. A sobremesa finaliza a experiência com o brûlée de manga ao creme de mascarpone ou o clássico creme de papaya com licor de cassis.
Serviço
- Locanda della Mimosa: Alameda das Mimosas, 30, Vale Florido, Petrópolis, RJ
- Reservas e recepção Mimosa: locanda@locanda.com.br | (24) 2233-5405 | (24) 99318-5417 (WhatsApp)
- Locanda Bela Vista: Rua Joaquim Agante Moço, 157, Itaipava, Petrópolis, RJ
- Reservas e recepção Bela Vista: belavista@locanda.com.br | locanda.com.br | (24) 2233-5405 | (24) 99305-2444 (24 horas e WhatsApp)
- Instagram: @locandaoficial
