A chegada do novo ano será marcada por uma experiência sensorial completa, unindo alta gastronomia, coquetelaria premium e entretenimento contínuo para quem busca celebrar o Réveillon 2027 na Barra da Tijuca com exclusividade.
Para criar o cenário ideal de encerramento de ciclo, o Radisson Rio de Janeiro Barra organiza uma grande festa no dia 31 de dezembro. A proposta do evento é oferecer uma transição de ano vibrante, garantindo que hóspedes e visitantes aproveitem a madrugada com todo o suporte e segurança que a estrutura hoteleira proporciona.
O epicentro da virada será o Restaurante Origens, espaço reconhecido pelas premiações e que serve como referência gastronômica na região. O ambiente foi planejado para acolher o público das 20h às 4h, equilibrando o conforto das mesas de jantar com a energia da pista de dança.
A programação foi pensada para reunir, em uma única noite, gastronomia, música e o clima de comemoração que marca a passagem para um novo ano, uma oportunidade para brindar a 2027 em grande estilo.

Experiência gastronômica assinada no Restaurante Origens
A ceia ganha destaque através de um menu exclusivo elaborado pelo chef Gilvan Nogueira. O serviço funciona em formato de buffet livre, desenhado para percorrer diferentes etapas de degustação, desde os aperitivos de boas-vindas até as sobremesas sofisticadas da noite.
- Antepastos e Ilha Fria: Opções como rosbife com tomates-cereja, salmão gravlax, camarões imperiais e ostras frescas. Destaque também para a salada de grão-de-bico com bacalhau e as folhas baby com pera ao espumante.
- Pratos Principais e Acompanhamentos: Cortes nobres como paleta de cordeiro e filé-mignon, além de frutos do mar como namorado ao molho de espumante e cavaquinha grelhada. Para guarnecer, mousseline de couve-flor, funcho assado e farofa crocante de panko.
- Sobremesas: Encerramento adocicado com cheesecake de frutas vermelhas, tiramisù, semifreddo de torrone com mel e torta entremet de chocolate 70%.
Open bar premium e brindes
A coquetelaria acompanhará a gastronomia durante toda a festa. O pacote de open bar engloba caipifrutas, caipivodkas, gin-tônica e o refrescante Aperol Spritz, além de criações autorais da casa como Camparino, Lilinet e Tropicana. A seleção de bebidas contempla ainda cervejas Heineken e Budweiser, vinhos da linha Zapa, e refil contínuo de sucos e refrigerantes. O tradicional brinde da meia-noite será feito com o espumante Veuve Ambal.

Música e fogos no Réveillon 2027 do Radisson Barra
O entretenimento foi dividido em blocos para manter a pista aquecida durante as oito horas de evento. A diversidade sonora transita entre as seleções do DJ e a vibração da banda ao vivo, culminando no momento mais aguardado sob o céu do bairro: a queima de fogos.
- 20h: DJ de abertura esquenta o clima.
- 22h30: Primeiro set da banda ao vivo.
- 23h59: DJ assume para a contagem regressiva oficial.
- 00h20: Retorno da banda para o primeiro show do novo ano.
- 01h20 às 04h: Encerramento festivo com DJ até a madrugada.
A entrada para o evento possui valores a partir de R$ 1.200 no primeiro lote, incluindo taxas. Crianças na faixa de seis a 11 anos possuem bilhetes a partir de R$ 690, enquanto os menores de cinco anos têm acesso gratuito à festa.

Serviço
- Evento: Réveillon Radisson Barra 2027
- Data: 31 de dezembro
- Horário: Das 20h às 04h
- Endereço: Av. Evandro Lins e Silva, 600, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
- Reservas e WhatsApp: (21) 99795-4238 e (21) 3512-9508
- Site: https://www.letsatlantica.com.br/hotel/radisson-rio-de-janeiro-barra

