
A participação do grupo será liderada pelo proprietário e diretor Frederico Mello e pelo gestor técnico Alex Sandro Mattos. Eles apresentarão ao público uma variedade de cachaças artesanais, todas produzidas no alambique da Cachaçaria Vilarejo.
Leia Maiscachaças
Leia MaisDestacam-se a Cachaça Prata - Edição Especial 2006 e o Licor de Gengibre, ambas com fermentação natural e sem aditivos químicos.
Leia MaisDestaques do Evento:
Leia MaisAlém das cachaças, o grupo também exibirá produtos como melado, rapadura e licores variados, incluindo os de cana-de-açúcar e limão. Todos os produtos são ecológicos, refletindo o compromisso da Cachaçaria Vilarejo com a sustentabilidade.
Leia MaisA Expocachaça é a nossa primeira participação em uma feira voltada para o público final e também a nossa estreia em um concurso, onde iremos destacar a nossa Cachaça Prata edição especial 2006 e o licor de gengibre. Este ano também estivemos na Trade Fair, em São Paulo, mais voltada para empresários e atacado. Estamos felizes com a receptividade ao nosso produto no mercado de feiras e eventos”, celebra Frederico Mello.
Leia MaisA Cachaçaria Vilarejo é uma atração imperdível para quem visita a Cidade da Seresta, Conservatória. Com um canavial próprio, a produção anual média chega a 30 mil litros de destilados. A destilaria fabrica três tipos de cachaça artesanal: Reserva, Ouro e Prata, além do melado. O compromisso com a sustentabilidade é visível em todo o processo produtivo, desde a queima do bagaço para geração de vapor até a capina manual do canavial, que gera empregos locais e preserva o meio ambiente.
Leia Mais2022 06 VILAREJO 223
Leia MaisA produção de cachaça ocorre nos meses de junho, julho e agosto, quando a cana-de-açúcar atinge seu maior teor de açúcar, resultando em um produto final de qualidade superior.
Leia MaisProdutos e Souvenirs:
Leia MaisO Hotel Fazenda Vilarejo oferece uma visita guiada pela Cachaçaria, integrando o passeio ao roteiro do hotel. É uma experiência completa, que une degustação de delícias locais e uma imersão na história e produção da cachaça.
Leia MaisServiço:
Leia Mais