Rivo inaugura nova
fase da
gastronomia em BH
Novo restaurante em BH aposta no casual fine dining com menu autoral, bar criativo e experiência sensorial completa assinada por chefs premiados.
Belo Horizonte ganha um novo endereço que mistura técnica, criatividade e hospitalidade em uma proposta que foge do óbvio.
O Rivo Restaurante, comandado pelos chefs Alethea Ruckert e Max Catolino, aposta no casual fine dining para oferecer uma experiência sofisticada sem formalidades, com menu autoral, bar protagonista e carta de vinhos diversa.
Da cozinha aberta ao balcão voltado para experiências futuras, cada detalhe foi pensado para criar uma vivência sensorial completa — da primeira taça de espumante ao último prato.
Um novo capítulo da gastronomia mineira que já começa chamando atenção.
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