Com mais de 330 reservas confirmadas antes mesmo do Carnaval, o Rubaiyat Rio esgotou todos os 350 lugares no Sábado das Campeãs. O movimento no Rubaiyat Rio, localizado no Jockey Club Brasileiro, no Jardim Botânico, virou termômetro fiel da ocupação da cidade durante a temporada de folia. Cariocas e turistas disputaram mesa com semanas de antecedência para o almoço do dia 21 de fevereiro, data do Desfile das Campeãs no Sambódromo. Já em janeiro, a casa acumulava mais de 330 reservas confirmadas para aquele sábado. Diante da demanda, a equipe optou por encerrar a lista de pedidos para evitar frustrações com quem chegasse de última hora — ainda que alguns dispostos à espera também tenham aparecido.
Costelão de volta à mesa da feijoada
Para completar a celebração, o Rubaiyat Rio retomou o costelão servido junto à feijoada self-service dos sábados — prato que havia sido sentido falta por clientes fiéis da casa. O cardápio dos sábados também inclui o tradicional buffet self-service de sobremesas, agora repaginado com novidades sem abrir mão dos clássicos. A casa tem capacidade total para 350 lugares, dos quais 160 estão em uma ampla varanda com vista privilegiada para o Cristo Redentor e as pistas do Jockey Club. No último sábado de Carnaval, não sobrou uma cadeira vazia.
Tradição de três gerações
Sob a liderança da família Iglesias há três gerações, o Grupo Rubaiyat é referência em alta gastronomia desde 1957, com restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Madrid, Santiago e Buenos Aires, além do Empório Rubaiyat. Pioneiro no conceito “da fazenda ao prato”, o grupo mantém criação própria de bovinos, suínos e aves, garantindo excelência e autenticidade ao menu, com rigorosa seleção de fornecedores da terra e do mar. Frescor e qualidade são pilares centrais da filosofia da casa.
Ambientes acolhedores, arquitetura diferenciada, mobiliário rústico e elegante, além de adegas com alguns dos melhores rótulos de todo o mundo.
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