Um prato mal executado pode custar a vaga na cozinha mais disputada da TV brasileira — e a decisão passa por um ensopado andino que poucos conhecem fora da Cordilheira dos Andes.
O MasterChef Brasil exibe nesta terça-feira (28), às 22h30, na Band, o 10º episódio da temporada, e o roteiro do dia é gastronômico: os competidores são levados a reproduzir receitas de três países latino-americanos, cada um com sua própria história e técnica.
Os aspirantes ao troféu são divididos em três equipes de quatro cozinheiros. Um dos grupos, no entanto, chega desfalcado à prova — e é aí que entra Gilmelândia, cantora e ex-participante do MasterChef Celebridades, convocada para completar a formação e reforçar o clima de disputa dentro da cozinha.
Um livro de receitas antes da mão na massa
Antes de começar a cozinhar, cada time recebe um livro com a história e as curiosidades das receitas que precisará reproduzir. A missão é montar uma mesa completa inspirada na gastronomia de Uruguai, Peru e Chile, com duas porções salgadas, uma sobremesa e uma bebida típica.
O julgamento fica a cargo de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Quem se destacar garante vaga direta no mezanino; o restante segue para a etapa eliminatória, onde a pressão sobe de patamar.
Uma aula sobre o locro, o ensopado andino que vira critério de eliminação na cozinha do MasterChef.
O prato que Helena Rizzo usa para testar quem fica
Na fase decisiva, a viagem culinária continua. Helena Rizzo surpreende o elenco ao preparar, ao vivo, o locro, ensopado tradicional de origem andina, típico da região da Cordilheira dos Andes, em uma verdadeira aula sobre o prato.
Em seguida, a chef propõe um desafio direto: os cozinheiros precisam criar uma releitura da receita, colocando à prova técnica, criatividade e domínio dos ingredientes. Quem entregar o pior resultado deixa o programa.
Serviço
- MasterChef Brasil, terças-feiras, às 22h30, na Band
- Simulcast no Band.com.br e no aplicativo Bandplay
- Reprise nas sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health
- Formato criado por Franc Roddam, representado internacionalmente pelo Grupo Banijay
- Produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health
Leia também
- “MasterChef Celebridades” enfrenta reto árabe
- “MasterChef Celebrities” takes on Arabic cuisine
- “MasterChef Celebridades” encara desafio árabe
- Band airs new episode of MasterChef Celebrities