A exigência no MasterChef Profissionais atinge o nível máximo com o chef Henrique Fogaça assumindo a cozinha para comandar um jantar decisivo para 30 convidados.
Na próxima terça-feira (3), às 22h30, a Band exibe o quinto episódio da temporada, trazendo uma das etapas mais temidas da competição. Sob a liderança firme e tolerância zero a falhas do chef Henrique Fogaça, os 14 competidores precisam trabalhar em equipe para entregar refeições de alto padrão visual e de sabor.
As receitas deverão seguir à risca os sabores intensos e o estilo rústico que caracterizam a gastronomia do chef.

Pressão total na praça e avaliação rigorosa
Para garantir a permanência no programa e subir ao mezanino, a brigada terá de elaborar dois menus completos. A divisão dos grupos e a definição da praça de cada concorrente — cobrindo a preparação de duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas — serão decididas por meio de sorteio.
Além de agradar ao próprio autor do cardápio, a execução dos pratos passará pelo crivo rigoroso de Erick Jacquin e Helena Rizzo. Os participantes que não atingirem o desempenho esperado pelo júri serão enviados diretamente para a prova de eliminação.

Confeitaria brasileira define o próximo eliminado
Na etapa final da noite, os cozinheiros enfrentam o terror de grande parte dos profissionais: a confeitaria. Desta vez, o foco estará voltado para os doces tradicionais do Brasil, exigindo técnica avançada e apresentações modernas.
Entre as receitas preparadas estarão manjar de coco, bala baiana, pamonha, chico balanceado, torta de limão e merengue de morango. Cada candidato precisará demonstrar versatilidade e criatividade no empratamento para escapar do corte definitivo, pois o autor do pior prato deixará o reality show.

Serviço
- Exibição principal: Terças-feiras, às 22h30, na Band, no Band.com.br e no aplicativo Bandplay.
- Reprise e streaming: Sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health.
- Conteúdo adicional: Canal oficial do programa no YouTube.

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